쉬운 노 크러스트 커스터드 파이 레시피

이것은 증발 우유로 만든 구식 커스터드 파이이며 무거운 크러스트가 없기 때문에 대부분의 커스터드 파이보다 가볍습니다. 블렌더 또는 푸드 프로세서는 충전물을 아름답게 혼합하지만 전기 믹서도 사용할 수 있습니다. 채우는 혼합물에있는 작은 가루는 바닥과 측면을 튼튼하고 지각처럼 만듭니다.

간편한 달게 한 휘핑 크림과 파삭 파삭 한 육두구를 뿌려서이 파이를 꼭대기에 올려 놓으십시오. 또는 휘핑 크림을 생략하고 냉동 해동 휘핑 토핑을 사용하십시오.

몇 가지 아이디어를 얻으려면 도움말과 대안 및 독자 의견을 참조하십시오.

간단한 레시피
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필요한 것

• 1 12 온스) 증발 우유 가능
• 3 달걀
• 3/4 컵 설탕
• 3 단계 스푼 다목적 밀가루
• 녹인 버터 2 큰술
• 1 티스푼 바닐라 추출물
• 1/4 티스푼 땅콩 육두구
• 감칠맛 나는 크림 용
• 1 컵 휘핑 크림 (냉장)
• 과자 3 ~ 4 큰술
• 1 티스푼 바닐라 추출물

만드는 법

오븐을 325 ° F (165 ° C / Gas 3)로 예열하십시오. 9 인치 원형 판에 기름을 발라서 가루로 만들고 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 채워진 파이를 베이킹 시트에 올려 놓으면 오븐으로 옮기는 것이 훨씬 쉽습니다.

계란, 우유, 설탕을 블렌더 또는 푸드 프로세서에 넣으십시오. 혼합하려면 몇 번 펄스하십시오. 밀가루, 녹인 버터, 바닐라 추출물 1 티스푼, ​​땅콩 육두구 1 / 4 티스푼을 넣으십시오. 원할 경우 필러를 전기 믹서와 혼합 할 수 있습니다.

준비된 파이 팬에 채우는 혼합물을 붓고 베이킹 시트와 모든 것을 오븐으로 옮긴다.

35 ~ 45 분 동안 또는 상단이 밝은 황금빛 갈색이 될 때까지 베이킹합니다.

신선한 휘핑 크림

휘핑 크림을 깊은 그릇에 넣고 전기 믹서의 저속으로 두터워지기 시작할 때까지 두드린다. 크림이 매우 부드러운 봉우리를 형성 할 때까지 속도를 높여서 비트를 치십시오. 과자 장수의 설탕과 바닐라를 넣으십시오. 봉우리가 부드럽거나 견고 할 때까지 계속 뛰십시오.

휘핑 크림 덩어리로 파이 조각을 갓 새우 강판 된 육두구 또는 육두구를 가볍게 뿌립니다.

남은 음식물을 냉장고에 보관하십시오.

힌트와 변형

사랑의 파이 크러스트? 냉동 된 파이 크러스트를 해동하고 베이킹 시트에 올려 놓고 패키지 방향에 따라 부분적으로 구워냅니다. 충전물로 빵 껍질을 채우고 지시대로 구우십시오.

계피 커스터드 파이 - 육두구를 뿌리지 말고 계피 계피의 1/8에서 1/4 찻 숟가락 또는 계피와 육두구의 조합으로 원형의 상단에 둡니다.

독자의 의견

"와우 - 이것은 만드는 쉬운 방법 중 하나였습니다!! 레시피를 섞으려면 약 5 분이 걸렸고 차가워지면 파이를 맛 보았습니다. - DEELISH! ! 이것은 분명히 내가 어렸을 때 할머니와 어머니가 사용했던 구운 커스터드를 생각 나게합니다. 그것의 냄새는 굽기 아주 좋았다. 위대하고, 쉽고, 편안함을주는 음식! 이 조리법으로 잘못 될 수 없습니다! "K. S.

"이제는 할머니가 사용하는 것과 같은 요리법입니다. 그녀는 지금 갔고 나는 그녀를 가질 수 있었으면 좋겠다. 이것은 너무 가깝고, 우리는 그 차이를 말할 수 없습니다.

다른 모든 사람들은 저온 우유를 사용하지만 우유가 증발하면 그 맛을 느낄 수 있습니다! 이것은 좋은 soo입니다! ! 고마워요. "Shawnna