쉬운 채식주의 초콜렛 케익 레시피 (계란 대체기 제외)

더 이상 보지 마라.

이 쉬운 비건 초콜릿 케이크 조리법 (계란 대체 식품 제외)은 Iona에서 제공됩니다. Iona와 그녀의 딸은이 채식주의 자 초콜릿 케이크를 너무 좋아해서 나를 이메일로 보내 모든 사람들과 나누기를 원했기 때문에 여기 있습니다!

참고 사항 : 완전 채식이란 무엇입니까? 채식주의자는 무엇을 먹나요?

Iona와 그녀의 딸의 쉬운 채식주의 자 초콜릿 케이크 조리법은 계란 대체 식품 대신 식초를 사용합니다. 그래서 모든 계란 대체 식품을 찾을 수없는 경우에는 완전 채식 초콜릿 케이크 조리법입니다 (또는 당신은 채식주의 자 요리와 베이킹을 시작하거나 비건 채식주의자를위한 케이크 만들기를 처음 접했고 계란 대체 상자에 투자하는 것을 원하지 않습니다.

우리 모두와 케이크 레시피를 공유해 주셔서 감사합니다, Iona!

보기 : 더 쉬운 계란이없는, 유제품이없는 채식주의 자용 케이크 요리법

필요한 것

1 1/2 컵의 다용도 밀가루

• 1 티스푼 베이킹 소다
• 1/3 컵 무가당 코코아
• 설탕 1 컵
• 옵션 : 1/2 컵 혼합 다진 견과류
• 1/2 컵 식물성 오일
• 1/2 컵 찬물 (또는 콩 우유)
• 1/2 컵 오렌지 주스
• 2 티스푼 바닐라 추출물
• 2 큰술 식초
• - 9 ->

만드는 방법

먼저 오븐을 375도까지 예열하고 8 인치 또는 9 인치 둥근 베이킹 팬에 가볍게 기름을 발라서 가루로 빻습니다.

1. 이 케이크는 배터를 준비한 후 바로 오븐에 들어가야하므로 시작할 때 준비가되었는지 확인하십시오.
2. 다음으로, 큰 그릇에 밀가루, 베이킹 소다, 단맛을 들이지 않은 코코아 및 설탕을 함께 섞는다. 별도의 작은 그릇에 식물성 기름, 차가운 물 또는 두유, 오렌지 주스 및 바닐라 추출물을 함께 섞으십시오. 부드러워 질 때까지 함께 털어 내고 건조한 재료로 큰 그릇에 넣으십시오.
3. 배터가 매끄러 울 때까지 건조한 성분으로 젖은 성분을 섞는다. 그런 다음 식초를 ​​넣고 가볍게 섞으십시오.
4. 준비된 케익 팬에 배터를 신속하게 옮긴 다음 미리 데워진 오븐에 두십시오 (식초가 활성화되기 때문에 서서 기다리지 마십시오).
5. 미리 데워진 오븐에서 케이크를 25-30 분간 또는 완전히 마칠 때까지 길게 굽습니다 (케이크 중앙에 삽입 된 이쑤시게가 거의 깨끗해질 때까지).
6. 채식주의 자 초콜릿 케이크를 설탕을 만들기 전에 완전히 차게하십시오.
7. 다른 비건 케이크 제조법을 찾고 있습니까?

더 많은 초콜릿 케이크와 같은 고전과 케이크 믹스 케이크, 덤프 케이크, 럼 케이크 등과 같은 재미 있고 독창적 인 완전 채식주의자를 포함하여 시도해야 할 채식주의 자 요리법은 수십 가지가 더 있습니다. 채식주의자를 굽는 것이 좋다면, 내가 좋아하는 채식주의 자의 쿠키 요리법을 여기서 시험해 볼 수도 있습니다. 다음을 참조하십시오 :

채식 디저트를 더 먹으려 고 시도하거나 건강에 좋은 디저트 아이디어를 찾아보십시오 (저칼로리, 무 지방 등).