축제 하누카 저녁 메뉴

하누카에서 즐거운 시간을 보내고 있다면, 래크 프라이 (rake frying)가 마음의 위에 있다는 가능성이 좋습니다. (두려워하지 말라!)이 팁들은 당신이 프로처럼 levivot 를 뒤집을 것이다. 그러면 그토록 사랑했던 감자 팬케이크는 또 무엇을 제공합니까? 큰 일괄 처리를 위해 시간을 들여야하는 경우 나머지 메뉴와 함께 휴식을 취해야합니다. 이 군중 pleasers는 트릭을 할 것이며, 당신도 파티를 즐길 수있게!

01 of 06 카레 고구마 래크 (Pareve)

• 카레 고구마 래크. © 2013 Miri Rotkovitz

  

  평범한 늙은 감자 팬케이크에 집착해야한다고 누가 말합니까? 고구마는 러 세트 (Russets)에서 좋은 변화를 일으키며, 활기가 넘치는이 래크는 카레 가루와 코코넛 밀크에서 커다란 풍미를 더합니다. 그들은 홈 메이드 사과 소스와 잘 어울리지 만, 인도 영감에서 단서를 얻어 토핑으로 망고 처트니 (mango chutney)를 제공 할 수도 있습니다.
  02 of 06 망고 바베큐 소스를 곁들인 브리스켓
• 바베큐 파티. 크레디트 : Lauri Patterson / Getty Images

  

  요리 책 저자 Ronnie Fein은 신선한 망고, 생강, 그리고 jalapeño의 터치로 그녀의 킥킥한 바비큐 소스를 주입하여 클래식 양지머리에 새로운 방향을 선보입니다. 그것은 저온에서 천천히 조리되기 때문에, 몇 시간 동안이 활기를 불어 넣어야합니다. 그러나 준비 시간은 거의 필요하지 않으며, 군중에게 먹이를 줄 부드러운 고기로 보상 받게됩니다.
  03 of 06 무지개 꽃게
• 무지개 꽃다발. © Miri Rotkovitz

  

  건방진 짭짤한 양지머리는 실제로이 무지개 꽃게와 같은 사각 사각색의 포도원 양상을 요구합니다. 구운 참기름, 타 마리, 생강은 맛있는 드레싱을 향상시킵니다. 더 부드럽고 부드러운 향이 나는 샐러드를 원하면 하루 또는 이틀 앞두고 만들 수 있습니다.

  04 of 06 피칸과 데이트 시럽이 들어있는 녹색 콩

• 피캔과 데이트 시럽이 들어있는 녹색 콩. © Miri Rotkovitz

  

  마늘과 올리브유로 간장을 낸 후, 피칸과 데이트 시럽이 든 채식주의 자의 콩은 구운 견과류와 데일리 시럽 (이데일리 꿀이나 실란이라고도 함)으로 가득합니다. 결과는 단맛보다 맛이 좋으며 완전히 맛있습니다.

  아래 6 개 중 5 개를 계속 진행하십시오.

  05 of 06 올리브 오일을 든 레몬 셔벗
• 레몬 셔벗. 프랑스 Ruffenach / The Image Bank / Getty Images

  

  쇄기를 프라이로하는 경우,

  수프 가닛 (이스라엘 젤리 도넛)을 만들기 위해 부엌으로 돌아 가지 않아야합니다. 그건 막판 준비가 필요해. Molly Watson의 Lemon Sorbet with Olive Oil은 완벽한 do-ahead 솔루션입니다.

  06 of 06 유제품없는 설탕 쿠키 (Pareve)

• Pareve Sugar Cookies. © Miri Rotkovitz

  

  셔벗과 함께 가고 싶은 것이 조금 있습니까? 이 간단하고 유제품이없는 설탕 쿠키를 시도해보십시오. 반죽 아이스 박스 쿠키 스타일을 슬라이스하거나, 기분이 좋다면 쿠키 롤 커터를 사용하여 하누카 모양을 만드십시오.