글루텐 프리 버터 밀크 팬케이크 레시피

글루텐이없는 버터 밀크 팬케이크의 간편한 조리법을 사용하면 요리 할 시간이 많지 않아도 언제든지 가볍고 부드러운 클래식 팬케이크의 맛을 즐길 수 있습니다.

냉장고에 버터 밀크가없는 경우 우유에 흰색 식초 1 큰술을 넣으면 버터 밀크 대신 사용할 수 있습니다.

필요한 것

• 수제 글루텐 가루 혼합물 1 큰술 + 2 큰술 (아래 주 참조)
• 감미료 쌀 2 큰술
• 대두 설탕 2 큰술
• 1 티스푼 글루텐 프리 베이킹 파우더
• 베이커리 소다 1 티스푼
• 소금 1 / 4 티스푼 1 버터 밀크 1 컵 또는 우유 1 컵 + 우유 2 큰술 + 식초 1 큰술
• 라이트 올리브 오일 2 큰술 또는 좋아하는 식물성 기름
• 1 개의 큰 실내 온도의 달걀
• 1/2 찻 숱가락 바닐라 추출물 (선택)

만드는 법

G-F 밀가루 혼합, 찹쌀 가루, 지팡이 설탕, G-F 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 소금을 혼합 그릇에 넣고 잘 섞어 발라줍니다.

1. 버터 밀크, 오일, 계란 및 바닐라를 별도의 혼합 그릇에 넣습니다. 결합하여 털어 내십시오. 자신의 "버터 밀크"를 만드는 경우 믹싱 볼에 우유를 붓습니다. 하얀 식초를 넣고 약 5 분 동안 앉히십시오. 다음 우유 혼합물에 올리브 기름, 계란 및 바닐라 추출액을 첨가하십시오. 혼합하기 위해 털어 내기.

우유 성분을 건조한 성분으로 저어 타타가 부드러워 질 때까지 털다. 타자가 너무 두꺼운 경우에, 1 개의 찻 숱가락을 더 많은 우유를 추가하십시오.

1. 중간 열에 프라이팬을 가열합니다. 프라이팬을 가볍게 닦은 다음 올리브 오일이나 카놀라 오일을 켭니다.
2. 중형 팬케이크의 경우 각 팬케익에 1 / 4- 컵 측정 컵을 사용하십시오. 가열 된 프라이팬에 부어 거품이 생길 때까지 요리하고 바닥은 황금색입니다. 황금이 될 때까지 두 번째면을 뒤집어서 요리하십시오. 큰 팬케이크의 경우 1/3 컵 측정 컵을 사용하여 각 팬케익에 대한 배터를 측정합니다.
3. 팬케이크를 냉동 시키려면 완전히 식힌다. 각 팬케이크를 따로 따로 싸서 플라스틱 냉장고 봉투에 넣으십시오.
4. 참고 :

글루텐이 전혀 들어 있지 않은 다용도 밀가루 혼합물에 산탄 검 또는 구아 검이 첨가 된 경우이 조리법에 구아 검을 더 추가하지 마십시오. Guar 껌을 첨가하지 않은 채로 G-F 밀가루 혼합물을 사용하는 경우,이 조리법에 좋아하는 구아 검을 1/4 티스푼 추가하십시오.

팬케이크 변형 이 기본 글루텐 프리 팬케이크 타자는 다용도 부서에서 먼 길을 간다. 배터를 프라이팬에 넣었 으면 각 팬케이크에 다음 재료 중 하나 이상을 뿌려야합니다. 팬케이크를 뒤집은 후에 토핑이 팬에 달라 붙지 않도록 여분의 반죽으로 토핑을 덮으십시오. 당신의 창의력을 당신의 가이드로 삼으십시오. 블루 베리 슬라이스 딸기

얇게 썬 바나나

단맛이없는 우유 또는 화이트 초콜릿 칩

• 잘게 또는 전체 피캔
• 기억하십시오
• 항상 작업 표면, 도구, 프라이팬 및 도구를 확인하십시오 글루텐이 없다.
• 제품 라벨을 항상 읽으십시오. 제조업체는 사전 통보없이 제품 공식을 변경할 수 있습니다.
• 의심스러운 경우 제품에 글루텐이 없음을 확인하기 전에 제조업체에 문의하기 전에 제품을 사거나 사용하지 마십시오.

이 요리법 평가하기

• 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!