글루텐 무료 치킨 라 킹 레시피

글루텐 프리 치킨 라 킹은 홈 메이드 글루텐없는 벨 루테 소스로 만든 맛있는 글루텐없는 앙트레입니다.

프랑스 이름이 겁 먹지 않게하십시오 - velouté (veh loo TAY)는 달콤한 쌀가루를 사용하여 쉽게 만들 수있는 간단한 흰색 원료입니다.

이 글루텐이 함유되지 않은 어린 아이에게 친숙한 조리법으로 남은 구운 것 또는 구운 닭고기를 사용하여 30 분간의 저녁 식사를하십시오.

Stephanie Kirkos, 2016 년 8 월 편집

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필요한 것

• 벨루 테 소스 :
• 무염 버터 4 큰술
• 글루텐이없는 달콤한 쌀가루 5 큰술
• 글루텐이없는 닭고기 국물 2 컵
• 2/3 컵 무거운 크림 또는 반반
• 가볍게 두들겨 진 난황 2 개
• 소금 맛
• 치킨 라 킹 :
• 무염 버터 4 큰술 또는 올리브 오일
• 3 각형 치킨 3 컵 조리
• 파삭 파삭 파삭 파삭 파삭 파삭 파 2 개
• 액체가 든 4 온스 항아리 피망
• 냉동 완두콩 1 컵
• 1/4 셰리 건조 셰리
• 3 컵 Velouté 소스
• 피쉬 파프리카 1/4 찻 숱가락
• 핀치 카이엔 고추 (선택)
• 다진 파슬리 2 큰술 (선택)
• 맛의 소금 후추
• 6-8 조각의 토스트, 버터 글루텐 - 무료 빵

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만드는 방법

벨루 테 소스 준비 :

1. 중간 열에 무거운 냄비에 버터를 녹인다.
2. 달콤한 쌀가루를 털어서 부드러운 페이스트를 만듭니다. 1 분 동안 끊임없이 털어 내기.
3. 글루텐이없는 닭고기 주식을 넣고 털어서 철저히 합치십시오.
4. 소스가 매끄럽고 크림처럼 보일 때까지 약 2 분 동안 중불로 요리합니다. 결합 크림과 털다.
5. 달걀 노른자를 별도의 작은 그릇에 살짝 던지십시오.
6. 치킨 달걀 노른자에 뜨거운 치킨 혼합물 2 큰 스푼을 넣고 합치십시오. 천천히 달걀 노른자 혼합물을 냄비에 떨어 뜨리고 털다.

1. 소금을 넣어 맛을 내고, 약 2 분 동안 고열로 끊임없이 털다. 열에서 제거하십시오.

글루텐이없는 닭고기 준비 왕 :

1. 다른 큰 무거운 냄비에 버터 2 큰술을 녹입니다. 요리 된 입방체 닭과 얇게 썬 파를 넣고 2 분 동안 중간 정도의 고열로 요리하십시오.
2. 피망 가득한 병에 액체, 해동 완두콩, 건조 셰리를 더합니다. 결합하여 저어라.
3. 닭고기 혼합물 위에 Velouté 소스를 붓고 결합하여 저어줍니다.
4. 훈제 파프리카와 카이엔을 넣습니다 (옵션). 약 3 분 동안 중간 정도의 고열로 혼합하고 섞으십시오. 소금과 후추로 맛보십시오.
5. 봉사하기 위해, 좋아하는 글루텐없는 빵을 6-8 조각 씩 토스트하십시오. 글루텐 자유로운 토스트에 버터 및 숟가락 뜨거운 글루텐 자유로운 닭. 다진 파슬리 (선택)로 장식하십시오.

유의 사항 : 항상 작업 표면,기구, 팬 및 도구에 글루텐이 없는지 확인하십시오. 제품 라벨을 항상 읽으십시오. 제조업체는 사전 통보없이 제품 공식을 변경할 수 있습니다.확실하지 않은 경우 제품에 글루텐이 없다는 것을 확인하기 전에 제조업체에 문의하기 전에 제품을 사거나 사용하지 마십시오.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!