음식 글루텐 프리 키 라임 파이

글루텐 프리 키 라임 파이

GLUTEN &SUGAR FREE SWEET POTATO PIE (구월 2024)

GLUTEN &SUGAR FREE SWEET POTATO PIE (구월 2024)
Anonim

칠판에 냉장 된 조각이 없으면 여름 피크닉이나 모임이 완료되며, 종이 접시에 시원한 키 라임 파이가 있습니까?

이 인기있는 파이는 19 세기 중반 플로리다 키에서 유래했습니다. 햇볕에 구운 열대 섬에서는 신선한 우유가 부족했지만 Borden 's는 냉동을 필요로하지 않는 통조림 우유에 대한 특허를 받았을 때 Key Lime Pie가 탄생했습니다.

글루텐없는 다이어트를 위해 전통적인 키 라임 파이를 적용하는 것은 간단하고 친숙합니다. 글루텐없는 그레이엄 크래커 파이 크러스트는 적응을 쉽게 만듭니다.

키 라임 파이의 일부 버전에서 머랭 상아가 나옵니다. 이 버전은 준비하기 쉽고 휘핑 크림 덩어리는 충전물의 산성도와 균형이 잘 잡혀 있습니다.

여름철의 밝기를 갈망 할 때마다 키 라임 파이에서 글루텐을 사용하지 않아도됩니다.

참고 : 글루텐 프리 키 라임 파이의이 조리법은 모리스의 열대 과일 요리 책 에 나오는 조리법에서 수정되었습니다.

글루텐 프리 그레이엄 크래커 파이 크러스트 (

레시피 받기)

1

  • 큰 달걀 노른자 3 개
  • 1/2 컵 키 라임 주스 (키 라임을 찾을 수없는 경우, 너는 이 조리법에서 페르시아 석회 주스를 대신 할 수 있지만 중요한 석회의 본격적인 신랄한 맛을 잃을 것입니다.)
  • 2 작은술 강판 라임
  • 옵션 장식 : 준비된 휘핑 크림 1 컵 및 석회 8 조각 < - 오븐을 350 ° F / 176 ° C로 예열하십시오.
  • 9 인치
  • 무 글루텐 그라우트 크래커 크러스트를 준비하십시오.
  • 우유, 달걀 노른자, 라임 쥬스 및 라임 풍미가 섞여있는 큰 그릇에 담겨 있습니다. 매끄럽고 두껍게 될 때까지 재료를 치십시오.
  • 준비된 파이 빵 껍질과 매끄러운 꼭지에 붓습니다.
채우기가 시작될 때까지 예열 된 오븐에서 약 10 분간 굽습니다.

랙에서 완전히 식힌 다음 약 3 시간 동안 냉장 보관하십시오. 휘핑 크림 덩어리와 석회 한 조각 - 선택 사항으로 장식하십시오.

  1. 가정 요리 가이드 - 999 시간 전에 약 15-20 분 동안 냉장고에 키 라임 파이를 넣고 커다란 크림 덩어리로 슬라이스하십시오. "
  2. 알림 : 항상 작업 표면, 도구, 팬 및 도구에 글루텐이 없는지 확인하십시오. 항상 제품 라벨을 읽으십시오 - 모든 브랜드가 동등하게 만들어지는 것은 아닙니다. 제조업체는 사전 통보없이 제품 공식을 변경할 수 있습니다. 확실하지 않은 경우 제품에 글루텐이 없다는 것을 확인하기 전에 제조업체에 문의하기 전에 제품을 사거나 사용하지 마십시오.