글루텐없는 기장을위한이 조리법 시도 Tabbouleh

이 글루텐이없는 기장 Tabbouleh는 채식주의 자, 채식주의 자 및 점심 또는 저녁 반찬을위한 영양가있는 메인 코스를 찾는 사람에게 이상적인 고단백의 신선한 야채를 담은 요리입니다. 풍미가 상쾌 해지고 재료가 바삭 바삭하고 만족스러운 질감을냅니다.

나는이 요리를 가장 반찬으로 가장 좋아하며 구운 스테이크, 닭고기 또는 생선 요리와 짝을 지었다. 제가 최근에 알았 듯이, 여름 바비큐 때 큰 인기를 얻었습니다. 그래서 당신이 한 동안 그것을 특색으로 삼을 계획이라면 여분의 것을 만들고 싶을지도 모릅니다! 서빙 제안 : 가득 차있는 풍미가 발전하는 것을 허용하도록 밤새 냉장하십시오. 나를 믿어 라. 기다림의 가치가있을 것이다.

필요한 것

• 1/2 컵 기장 (전체, 글루텐 프리)
• 1 1/2 컵 물
• 중간 크기 토마토 3 개 (로마 / 자두, diced )
• 1/2 컵 오이 (씨를 뿌린 것, 잘게 자른 것)
• 1/2 컵 파 (잘게 자른 것, 약 3 개의 양파)
• 1/2 컵 파슬리 (이탈리아 파슬리, 잘게 썬 것)
• 1 / 4 컵 레몬 주스 (갓 짜낸 것)
• 1/3 컵 올리브 오일 (엑스트라 처녀)
• 1/2 찻 숱가락 소금 (또는 맛)
• 1/2 찻 숱가락 고추 (글루텐없는 레몬 또는 신선한 지상 검은 후추)
• 선택 사항 : 파프리카 1/4 찻 숱가락 (훈제)
• 선택 사항 : 1/4 티스푼 카이엔

만드는 법

1. 1½ 컵의 물로 중간 냄비에 기장을 놓습니다. 끓여서 35-45 분 동안 끓인다. 시원한.
2. 다진 채소를 모두 큰 그릇에 넣으십시오.
3. 야채에 레몬 주스와 올리브유를 붓습니다.
4. 조미료와 냉각 된 수수를 첨가하십시오. 혼합하여 저어줍니다.

참고 : 밀은 쌀처럼 요리합니다. 묽은 기장을 피하려면 너무 익히지 마십시오.
유의 사항 : 항상 작업 표면, 도구, 팬 및 도구에 글루텐이 없는지 확인하십시오.

제품 라벨을 항상 읽으십시오. 제조업체는 사전 통보없이 제품 공식을 변경할 수 있습니다. 확실하지 않은 경우 제품에 글루텐이 없다는 것을 확인하기 전에 제조업체에 문의하기 전에 제품을 사거나 사용하지 마십시오.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!