글루텐 프리 감자 부추 수프 조리법

가을의 날에는 뜨겁고 크림 같은 감자 부추 수프의 큰 그릇에 대해 너무나 따뜻하고 위안이됩니다. 많은 사람들에게 즐거운 어린 시절의 추억을 되살려주는 그 따뜻한 따뜻한 스프 중 하나입니다. 또한 글루텐 프리로 만들 수있는 요리법이며 몇 가지 재료만으로도 준비 할 수 있습니다.

유제품뿐만 아니라 유제품을 피하는 경우에는 라이트 코코넛 밀크와 올리브 오일을 사용하여 글루텐없는 감자 부추 수프를 만들기위한 우유와 버터를 대체하십시오. 그 결과는 똑같이 위안을줍니다.

- 3 가지 대형 베이킹 감자 (껍질을 벗기고 입힌 것)

1 개의 파 (얇게 썰고 씻은 것)

• 3 개의 마늘 정향 (미세하게 다진 것)
• 3 큰술 버터 (또는 올리브 오일)
• 아마 스란 밀가루 3 큰술
• 1 쿼트 무 글루텐 닭고기
• 우유 1 컵 (또는 반반 또는 가벼운 코코넛 밀크)
• 2 티스푼 3 티스푼
• 대쉬 소금 (또는 맛)
• 대쉬 후추 (또는 맛)
• 만드는 법

큐브 감자를 부드럽지만 과도하지 않을 때까지 삶아. 배수하고 옆으로 두십시오.

중불 이상의 큰 냄비에 버터를 녹입니다. 아마란스 가루를 첨가하고 혼합물이 풀을 만들 때까지 터십시오. 혼합물이 거품이 많고 두꺼울 때까지 약 2 분 동안 계속 털다.

1. 부추와 마늘을 넣고 2 분 동안 요리하십시오. 연소를 방지하기 위해 저어주십시오.
2. 배수 된 감자를 넣습니다.
3. 천천히 닭 국물을 넣고 섞어서 섞습니다.
5. 우유를 넣고 섞으십시오. 조미료를 넣고 저열로 15-20 분 동안 끓인다.

따뜻하게 복무하십시오.

1. 감자와 부추 수프를 즐겨보십시오. 즐거운 가벼운 식사를 제공하기 위해 그린 샐러드와 함께 제공 할 수 있습니다.
2. 남은 음식은 냉장고에 보관하십시오. 이것은 직장에서 점심을 먹을 때 쉽게 먹을 수있는 스프이며, 수프를 마이크로 웨이브하여 재가열합니다. 며칠 안에 먹지 않을 큰 수프를 만들면 개별 부분을 고정시킬 수 있습니다. 냉동 수프를 전자 레인지로 찍고 수개월 동안 즐길 수 있습니다.

감자를 준비하는 또 다른 방법은 전자 레인지에있는 플라스틱 증기선 바구니에 넣고 5 분 이상 익히다가 부드러워 질 때까지 요리하는 것입니다.

감자 껍질을 싫어합니까? 간단히 감자를 씻어서 스킨으로 입방체로 만듭니다. 그들은 여전히 ​​잘 요리 할 것이고 결과는 감자 스킨의 영양분을 보존하는 소박한 감자 수프입니다.

유의 사항 : 항상 작업 표면,기구, 팬 및 도구에 글루텐이 없는지 확인하십시오. 제품 라벨을 항상 읽으십시오. 제조업체는 사전 통보없이 제품 공식을 변경할 수 있습니다. 확실하지 않은 경우 제품에 글루텐이 없다는 것을 확인하기 전에 제조업체에 문의하기 전에 제품을 사거나 사용하지 마십시오.

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