음식 골든 마가리타 황금 데킬라 조리법

골든 마가리타 황금 데킬라 조리법

스페인 화가 벨라스케스가 그린 스페인 공주들 (마리 테레즈 / 마르가리타 공주) (구월 2024)

스페인 화가 벨라스케스가 그린 스페인 공주들 (마리 테레즈 / 마르가리타 공주) (구월 2024)
Anonim

금 테킬라를 특별하게 요구하는 클래식 마가리타의 인기있는 변형에 대해 데킬라를 꺼내십시오. 조리법은 재미 있고 혼합하기 쉽기 때문에 어떤 여름 파티에도 적합합니다.

골든 마가리타는 가장 최근의 테킬라 혁명 이전의 매우 인기있는 제조법이었습니다.이 테킬라 마시는 사람들은 진정한 위대한 데킬라의 가능성에 대해 테킬라 마시는 사람들의 눈을 열었습니다. 수십 년 전, 금 테킬라가 표준이었고 호세 쿠 에르 보 에스페셜 골드가 데킬라를 선택했습니다. 오늘날 우리에게는 더 많은 옵션이 있습니다. 금 테킬라가 여전히 최고는 아니지만 괜찮은 선택이 있습니다.

즉,이 레시피에 다른 종류의 데킬라를 사용하는 것을 주저하지 마십시오. 블랑코 테킬라는 이제 거의 모든 마가리타에서 첫 번째 선택입니다.

  • 데킬라 너머의이 조리법은 원래 마가리타와 흡사합니다.하지만 라임 쥬스와 사워 믹스가 모두 사용되기 때문에 조금 더 감귤류 한입이 있습니다.
  • 선택 사항인데, 나는 오렌지 주스가 튀어 나와 음료의 균형을 잡는 데 도움이된다고 생각합니다. 그것은 또한 음료에 좋은, 황금색을줍니다.
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Golden Grand Margarita 라는 또 다른 버전이 있습니다. 이 조리법과 동일하지만 오렌지 리큐어로 Grand Marnier를 사용합니다. 그렇지 않으면, 트리플 초, 쿠라 카오, 쿠앵 트로 또는 다른 오렌지 리큐어가이 조리법을 위해 할 것입니다.

필요한 것

  • 1 1/2 온스 골드 테킬라
  • 1 / 2 온스 오렌지 리큐어
  • 1 온스 라임 주스
  • 1 온스 신 믹스
  • 오렌지 주스 대시 선택 사항)
  • 장식용 라임 쐐기
  • 글래스 용 소금 (선택)

만드는 법

  1. 원한다면 식힌 마가리타 잔에 소금을 발라주세요.
  2. 얼음으로 채워진 칵테일 셰이커에 재료를 붓습니다.
  3. 잘 흔들어 라.
  4. 준비된 유리에 스트레인.
  5. 석회 쐐기로 장식하십시오.

좋은 금 테킬라 찾기

금 테킬라를 찾으려면 가격에 눈에 띄는 차이가 있습니다. Cuervo와 Sauza가 15 달러 미만의 가격으로 판매하는 것은 테킬라 중 가장 싼 스타일로 유명합니다.

그러나 유용한 금 테킬라가 몇 가지 있습니다. 라벨에서 joven 라는 단어를 찾아 가장 좋은 것을 찾고 싶을 것입니다. Orendain과 Casa Noble은 좋은 joven tequilas를 만듭니다.

황금 마가리타 혼란을 해결하기

황금 테킬라는 데킬라의 색깔만을 말하는 것이 아니라는 점에 유의해야합니다. 그렇다면 reposado 또는 anejo 테킬라가 자격을 얻습니다. 금, 또는 joven, tequilas는 테킬라의 특정한 유형이고 수시로 풍미와 착색 첨가물을 포함한다. 당신이 reposado 테킬라를 사용하고 싶다면, 당신의 골든 마가리타가 최고의 것입니다!

또한 황금 마가리타 제조법과 호세 쿠에 르보 골든 마가리타를 혼동하지 마십시오. 후자는 Cuervo Gold와 Grand Marnier가 혼합 된 바로 마실 수있는 마가리타 혼합물입니다. 또한 인공 감미료와 착색제가 포함되어 있기 때문에 골든 마가리타가 더 좋은 선택입니다. 또한 귀하의 취향에 맞게 사용자 정의 할 수 있으며 병에 든 칵테일은 불가능합니다.

말할 것도없이 마가리타 믹스는 권장하지 않습니다.

골든 마가리타는 얼마나 강합니까?

이 마가리타는 당신이 섞을 수있는 가장 약한 음료가 아닙니다. 80- 증거 데킬라와 70- 증거 리큐어로 만들 때 약 20 % ABV (40 증거)의 알코올 함량을 가질 수 있습니다.