글루텐 프리 레몬 - 타히니 호박 국수로 구운 닭고기

Spiralizer는 건강에 좋고 자연스럽게 글루텐이없는 스핀을 파스타 클래식에 적용하는 데 내가 가장 좋아하는 주방 도구입니다.

Spiralizer가 야채를 곱슬 곱슬 한 국수로 변형시킵니다. 몇 가지 다른 블레이드를 사용하여 Spiralizer는 야채 (및 과일)를 스파게티에서 pappardelle에 이르기까지 다양한 두께의 국수로 나눕니다. 나선형 도구가없는 경우 julienne peeler를 사용하여 스파게티 같은 야채 국수를 만들 수 있습니다.

이 조리법에는 레몬 주스, 마늘, 타히니 (tahini)를 밝고 맛깔 스레 드레싱 한 호박 주스가 들어 있습니다. 드레싱은 주크니면이 앉을 때 부드럽게 만듭니다. 따라서이 식사를 위해 주쿠니 국수를 요리 할 필요가 없습니다.

호박 주걱 더미에 구운 닭고기, 체리 토마토, 페타 (Feta)가 부서지며 잘게 잘린 파슬리가 가득합니다.

유제품이 필요하지 않습니까? 페타 부스러기를 생략하거나 대신 유제품이없는 치즈를 사용하십시오. 대신 구운 닭고기 대신이 조리법을 구운 새우 또는 연어와 함께 사용할 수 있습니다.

채식주의 자? 닭고기를 구운 두부 스테이크 또는 벨벳 버섯으로 교체하십시오.

필요한 것

• 껍질을 벗기고 마늘 3 큰술
• 1 1/2 큰술 신선한 레몬 주스
• 1/2 tbsp
• 타히니
• 신선한 파슬리 잎 1 개
• 11 / 2 큰술 물
• 엑스트라 버진 올리브 오일 1/4 컵
• 큰 호박 2 개,
• 국수에 나선형
• 뼈없는 뼈없는 닭 가슴살 2 개
• 구이 & 슬라이스
• 체리 1 컵 토마토, 씻어서 반으로 자른
• 1/4 컵 페타 부스러기 (선택)

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만드는 법

1. 타히니 레몬 드레싱 준비 : 푸드 프로세서에서 펄스 마늘은 다진 때까지 몇 차례 정돈합니다. 레몬 주스, 타히니, 신선한 파슬리 잎, 물, 올리브 오일을 넣으십시오. 매끄러운 때까지 맥박. 소금과 후추로 맛을 낸다. 따로.
2. 각 호박에서 힘든 끝을 씻어 내고 다듬습니다. 나선형 주방 도구를 사용하여 호박을 한 번에 하나씩 스파게티 크기의 국수로 나선형으로 만듭니다. 나선형 장치가 없습니까? 대신 julienne peeler, vegetable peeler 또는 sharp knife를 사용하십시오.
3. 큰 그릇에 호박 주전자를 놓습니다. 드레싱 반을 붓고 코트에 던지십시오. 필요한 경우 드레싱을 더 추가하십시오. 국수를 부드럽게하기 위해 10-15 분 동안 앉으십시오.
4. 가스 그릴, 전기 조지 포먼 (George Foreman) 타입의 그릴에서 뼈없는 껍질을 벗기지 않은 닭 가슴살을 구우거나 매장에서 구입 한 모든 천연 글루텐이없는 닭 가슴살을 사용하십시오.
5. 옷을 갈아서 나눕니다. 호박 국수와 두 그릇에 체리 토마토를 슬라이스. 구운 닭 조각을 위에 놓습니다. 원하는 경우 페타 (feta) 쓰레기로 장식하고 추가로 타히니 레몬 드레싱과 다진 파슬리를 사용하십시오.

유의 사항 : 항상 작업 표면,기구, 팬 및 도구에 글루텐이 없는지 확인하십시오.제품에 글루텐이 함유되어 있지 않은지 확인하려면 제품 라벨을 항상 읽으십시오. 제조업체는 사전 통보없이 제품 공식을 변경할 수 있습니다. 확실하지 않은 경우 제품에 글루텐이 없다는 것을 확인하기 전에 제조업체에 문의하기 전에 제품을 사거나 사용하지 마십시오.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!