쉬운 버터 밀크 드롭 비스킷 레시피
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버터 밀크 드롭 비스킷은 맛이 좋으며 처음부터 쉽게 만들 수 있습니다. 이 간단한 조리법은 단 6 개의 일반적인 성분을 필요로하며 신선하거나 말린 버터 밀크로 만들 수 있습니다. 버터 밀크가 없나요? 우리는이를위한 해결책도 가지고 있습니다.
이 맛있는 비스킷을 저녁 식사 또는 아침 식사와 함께 제공하십시오. 빠른 오후 간식으로 젤리와 마멀레이드로 제공 할 수 있습니다. 또는 버터 플라이 스프레드와 햄에서 미니 샌드위치를 채울 수 있습니다. 그 (것)들을 즐기는 많은 방법이 있고 당신은 냉장고에있는 약간을 항상 가지고 있고 싶을 것이다.
필요한 것
- 2 컵 밀가루 (다용도)
- 3 티스푼 베이킹 파우더
- 1/2 티스푼 베이킹 소다
- 1/2 티스푼 소금 < 3 스푼의 단축
- 버터 밀크 (차가운 또는 실내 온도)
- 만드는 방법
- 중간 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 소금을 섞는다.
- 포크로 짧게 자르면 혼합물이 부서지기 쉽습니다.
- 밀가루가 완전히 젖을 때까지 우유를 한꺼번에 넣고 섞습니다.
- 비스켓 배터를 기름에 튀긴 과자 굽는 판에 각 비스킷에 대해 약 2 큰 스푼을 떨어 뜨립니다.
- 12 분 동안 또는 완료 될 때까지 베이킹합니다. 식사와 함께 따뜻한 서빙.
버터 밀크는 주방에서 가장 흔한 성분이 아니며,이 제조법을 만들기 위해 가게에 서둘러 갈 필요가 없습니다.
우유에 관해서는 여러 가지 옵션이 있으므로 냉장고에서 휴식을 취하고 이들 중 하나를 찾으십시오.
버터 밀크가 없습니까? 대신이 버터 밀크 대체 레시피를 사용하여 식료품 점에 대한 추가 여행을 할 필요가 없습니다.
- 우유, 탈지, 저지방 등 모든 종류의 우유를 사용할 수 있습니다. 우유는 물과 탈지 분유로 교체 할 수도 있습니다.
- 우유를 사용하여 우유 분말 전환 표를 건조시켜 제조법에서 우유를 교체 할 때 물에 얼마나 많은 분유를 추가할지 결정합니다.
- 두유는 아몬드 우유 또는 어떤 종류의 우유로 대체 될 수 있습니다.
- 비스킷 베이킹 팁
이와 같은 비스킷을 베이킹하는 것은 매우 쉬운 작업이며 배터를 완벽하게 만드는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 시작하기 전에이 도움말을 읽고 비스킷이 잘 나오게하십시오.
비스킷을 혼합하기 전에 오븐을 예열하십시오. 이렇게하면 배터를 섞어서 시트에 올려 놓을 때까지 오븐을 완전히 가열해야합니다. 준비가되지 않았 으면 오븐이 적절한 온도에 도달 할 때까지 1 ~ 2 분 정도 기다리십시오. 이것은 균일 한 베이킹을 보장합니다.
- 비스킷 반죽이 부드러워 질 때까지 혼합하지 마십시오. 밀가루가 젖을 때까지 비스킷 반죽을 섞으려고하지만, 반죽에 아직 덩어리가 있습니다.
- 비스킷을 부드럽게 유지하려면 완전히 식힌 후 비닐 봉지에 보관하십시오.
- 이 비스킷은 얼 수 있습니다. 냉동고가 타지 않도록 밀폐 된 가방에 비스킷을 보관하십시오. 필요에 따라 냉동실에서 비스킷을 꺼내 먹기 전에 해동 시키거나 오븐이나 전자 레인지에서 따뜻하게하십시오.
- 밀가루가 제대로 보관하여 버릇이 없도록하십시오.
- 1 티스푼 베이킹 소다와 2 티스푼의 타르타르 크림을 혼합하여 베이킹 파우더를 대체하십시오. 이것은이 조리법에서 요구되는 베이킹 파우더 3 티스푼을 대신 할 것입니다.
- 제빵을 많이하지 않으면 소량으로 베이킹 파우더를 구입하십시오. 베이킹 파우더는 시간이 지남에 따라 효능을 잃습니다.
- 이 요리법 평가하기
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