블루 베리 비스킷 레시피

이 멋진 블루 베리 비스킷은 가볍게 매운 버터와 설탕 토핑으로 마무리됩니다. 이 비스킷 제조법에 신선하거나 냉동 된 블루 베리를 사용하십시오.

당신이 필요로하는 것

• 다용도 밀가루 1/4 컵 (분할)
• 1/2 컵 과립 설탕
• 베이킹 파우더 1 큰술
• 신선한 레몬 껍질 1 작은 술
• > 3/4 티스푼의 소금
• 1/4 찻 숱가락 소다
• 1/3 컵 단축
• 1 달걀 (가볍게 구운 것)
• 3/4 컵 버터 밀크
• 1 컵 블루 베리 (신선 또는 냉동, 해동하지 마십시오.)
• 토핑의 경우 :
• 버터 3 큰술, 녹인
• 과립 설탕 3 큰술
• 티스푼 1/4 티스푼 계피
• 대쉬넛 육두구

만드는 방법

1. 랙을 오븐 중앙에 놓습니다. 오븐을 400 ° F (200 ° C / 가스 6)로 가열하십시오.
2. 양피지로 베이킹 시트 또는 라인을 가볍게 윤활하십시오.
3. 밀가루 2 컵을 설탕, 베이킹 파우더, 레몬 껍질, 소금 및 소다와 함께 큰 그릇에 섞습니다. 혼합물이 굵은 식사와 닮아 질 때까지 짧게 자른다.
4. 잘 섞일 때까지 계란과 버터 밀크를 거품 낸다. 밀가루 혼합물에 저어. 냉동 블루 베리를 저어.

1. 남은 가루를 싱크대에 뿌린다.
2. 밀가루에 반죽을 긁어 낸다. 가루 손으로 부드럽게 반죽이 시작될 때까지 6 ~ 7 번 반죽하십시오. 반죽을 직사각형 또는 1/2 인치 두께로 반죽하십시오.
3. 가루가있는 2 인치 커터 또는 유리로 라운드를 자릅니다.
4. 준비된 과자 굽는 판에 비스킷을 2 인치 간격으로 놓습니다.
5. 12 ~ 15 분 동안 또는 가볍게 갈색이 될 때까지 구우십시오.
6. 토핑 재료를 결합하고 따뜻한 비스킷 위에 닦습니다.

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이 조리법 평가

나 싫어 해요. 이 모든. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!