남부 튀긴 사과 조리법
올리브쇼2014 - Ep.04 : 미국 남부식 봉지해물찜!! (구월 2024)
튀긴 사과는 맛있는 디저트를 만들기 위해 아이스크림 또는 휘핑 크림이 함유 된 멋진 아침 식사 반찬 또는 상단을 만듭니다. 얇게 썬 사과는 설탕이 든 버터로 부드러워지고 주스는 환원되고 시럽이납니다.
사과에 계피 대시를 추가하거나 캐러멜 풍미를 위해 갈색 설탕을 사용하십시오.
프렌치 토스트, 와플 또는 팬케익에서 튀긴 사과는 놀랍습니다. 계란이 많고 베이컨 아침 식사 또는 아침 식사 캐서롤이 좋습니다. 그들은 또한 구운 햄, 찹, 또는 돼지 고기 볶음에 대한 좋은 반주를합니다. 디저트의 경우 사과를 아이스크림으로 따뜻하게하거나 무거운 크림을 이슬비가 내리십시오.
설탕을 1/4 컵 이하로 자유롭게 환원하십시오.
필요한 것
- 3 개의 중간 타르트 사과, 껍질을 벗기거나 껍질을 벗기거나, 껍질을 벗기거나, 잘라내고, 얇게 썬 것
- 버터 3 큰술 999 1/3 컵 과립 설탕 2 ~ 3 큰술 원하는 경우 제공
- 만드는 방법
1/3 컵 설탕을 돌리고 뿌린다. 열을 낮추십시오. 약 5 분 동안 커버하고 요리하십시오.
설탕이 흡수되고 사과가 바닥에 가볍게 갈색으로 갈 때까지 2 ~ 3 분 더 오랫동안 열어 요리합니다.
열을 제거하고 사과의 타르트 니스에 따라 설탕을 조금 더 뿌리십시오.
6.
도움말 및 변형
과립 설탕과 함께 갈색 설탕을 사용하십시오.
- 1/2 티스푼의 계피 또는 스파이스 블렌드 또는 1/2 티스푼의 분쇄 육계, 1/4 티스푼의 지상 생강 및 1/8 티스푼의 육두장 육두구를 추가하십시오.
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