3 가지 성분의 땅콩 버터 연한 캔디

나는 학교에서 집으로 돌아가서 정문을 열어 엄마의 향기에 감미로운 음식을 만드는 것을 좋아한다. 갓 구운 오트밀 쿠키 또는 직접 만든 땅콩 버터 퍼지의 향기를 오해 할 수는 없습니다. 어머니는 그녀의 땅콩 버터 퍼지를 구식으로 만들었습니다. 그것은 뜨거운 끓는 설탕과 사탕 온도계를 사용했습니다. 구식 방식에 문제가 있다는 말은 아닙니다. 그것은이 퍼지가 덜 문제없이 완벽하게 훌륭하게 맛볼 때 나는 항상 많은 어려움에 갈 시간이 없다는 것입니다. 나는 이런 종류의 연한 캔디가 구식 연한 캔디와는 반대로 거친 질감을 가지고 있다고 말할 것이다. 나는 내가 선호하는 곳으로 갔다. 너도 그렇게 할거야.

간편한 조리법 외에도 글루텐 프리 *입니다.

필요한 것

1/2 파운드 버터 (2 스틱)
바삭 바삭 땅콩 버터 18 온스
파우더 가루 1 파운드 (1 상자)

만드는 방법

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알루미늄 호일로 8 x 8 인치 팬을 정렬하십시오. 끝 부분이 가장자리에 약간 매달 리도록하십시오. 호일을 버터에 넣고 팬을 옆으로 두십시오. 이중 보일러 바닥을 물로 1/3까지 채우십시오. 그것을 종기에 가져 오십시오. 버너를 낮추고 두 번 보일러 상단에 상단 팬을 놓습니다. 이중 보일러의 상단 팬에 버터와 땅콩 버터를 녹입니다. 완전히 녹을 때까지 저어주십시오. 가루 설탕을 저어.

가루 설탕이 녹고 혼합물이 덩어리없이 매우 부드러워 질 때까지 저어 준다. 이 작업이 완료되면 곧 혼합물을 준비된 팬에 긁어냅니다. 상단에 부드럽게 주걱을 사용하십시오. 완전히 차가워지면 포일이 채워진 퍼지를 꺼냅니다. 도마 위에 올려 놓으십시오. 호일의 측면을 떼어 내십시오. 퍼지를 최소 16 개로 자릅니다. 날씨가 따뜻할 때가 오면 냉장고에 퍼지를 보관하십시오. 최소한 실내 온도 이상으로 유지하지 않으면 퍼지가 녹습니다.

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이러한 초콜릿 취급에는 이름이 있습니다. 시어머니는 중국 츄라고 부릅니다. 나는 그 (것)들을 완벽한 Halloween 당 치료 대우하는 초콜렛 거미이라고 부른다. 당신이 그들을 부르는 것이 중요하지 않습니다.그들은 단지 4 가지 재료로 만들어지기 때문에 초콜렛을 녹이기 위해 약간의 물을 끓여야합니다.