간편한 3 가지 성분의 레몬 유약 디저트를위한 레시피

파운드 케이크, 럼 케이크, Bundt 케이크, 커피 케이크, 쿠키 등에서 완벽하게 말립니다.

필요한 것

1 개의 과자 장수 설탕

• 우유 1/4 컵
• 레몬 주스 1 큰술 (신선 또는 1 찻 숟가락 레몬 추출물)

만드는 법

작은 그릇에 과자 장수의 설탕과 우유를 부드럽게 털어냅니다.

1. 레몬 즙을 찻 숱가락 (또는 맛)에 넣고 따뜻하게하거나 냉각 된 케이크에 빗질 또는 이슬비를 섞으십시오.
2. 유약은 얼음 및 설탕과 어떻게 다른가요?

유약

디저트 유약은 일반적으로 과자 장수의 설탕, 우유 또는 물, 향료 및 때로는 식용 색으로 만들어집니다. 얇거나 두꺼운 점성을 가질 수 있지만 일반적으로 투명하고 쏟아져 나와 쿠키, 패스트리 및 케이크에 적용됩니다. 많은 경우에, 의도적으로 얇게 만들어 케이크면을 떨어 뜨릴 수 있습니다.

짭짤한 유약은 육류 저장량을 줄여 만들 수 있으며 더운 음식과 차가운 음식에 빛과 풍미를주는 데 사용됩니다.

• 구운 제품에 윤기와 색을 내기 위해 닦은 계란 세차도 유약
• 아이스크림과 설탕 장식 (Ice and Frostings) 아이스크림과 설탕 장식이라는 용어는 서로 다른 의미로 쓰이지 만, "착빙"은 더 얇은 의미를 지닙니다. 대부분의 설탕은 버터로 시작됩니다. 미국의 버터 크림 설탕 장식은 과자 장수의 설탕, 버터 및 물 또는 우유로 만듭니다. 그러나 요리 속임수는 미국의 buttercream을 조리 된 전체 달걀 또는 달걀 흰자위로 만든 이탈리아 머랭 또는 프렌치 버터 크림 대신에 열등한 케이크 커버로 간주합니다.
• 또 다른 일반적인 조리 된 설탕 장식은 달걀 흰자, 옥수수 시럽, 설탕 및 타르타르 크림을 스토브 위에있는 이중 보일러에서 7 분 동안 구울 때 만들어지는 7 분 설탕 짜는 설탕으로 알려져 있습니다.

  
  
  
  
  
  냉혹 한 퐁당과 롤링 장식, 진저 브레드 하우스 건물에 사용되는 박격포 및 설탕 꽃을 만드는데 사용되는 박격포.

밀기가 멈 추면, 설탕과 얼음의 차이는 다음과 같습니다.

설탕은 케이크 외부를 채우고 코팅하는데 사용됩니다. 그들은 일반적으로 푹신하고 두꺼운, 끈적 끈적하고 버터 바른 맛을 가진 크림 또는 버터 기초가 있습니다. 반면에 아이스크림은 광택이 나는 얇고 설탕이 많으며 일반적으로 케이크와 파이를 유약에 바르고 설탕, 달걀 흰자, 버터 또는 크림으로 만듭니다.

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• 오렌지 유약 레시피 :
• 유약을 신랄하게 비벼 먹으면 유약이 너무 특별합니다. 그것은 커피 케이크, 머핀, 빠른 빵 및 Bundt 케이크에 적합합니다.
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이 유약은 전자 레인지 또는 스토브에서 신속하게 함께 제공되며 구운 음식에 대한 완벽한 추가품입니다.