삶의 호박이나 호박의 요리법이 동유럽의

동유럽 사람들은 정원사의 특별한 분입니다. 심지어 정원 패치가없는 아파트에 살더라도 뒷뜰이나 실내의 컨테이너에서 놀라운 과일과 야채를 재배합니다. zucchini와 다른 과즙은 미주에서 유래되었지만 오늘날 주크니 (zucchini)로 알려진 다양성은 이탈리아로 돌아와서 재배되었습니다. Zucchini는 Sigismund (Zygmunt) 왕과 결혼 한 Bona Sforza 여왕 보나 스포르차 (Bona Sforza)를 통해 폴란드와 동유럽의 다른 지역에 온 것 같습니다 … 1518 년에 나는 더 오래되었습니다. (Old) 1599 년에 스쿼시 내가 좋아하는 동유럽 호박과 여름 스쿼시 요리법 중 일부입니다.

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• 크로아티아어 주크니 롤 레이드 레시피 - Brz Slijed Tonova Od Tikvica
  크로아티아 주 치니 룰라 데. © Barbara Rolek

  

  이 크로아티아어 주 치니 룰라 데 제조법은 맛있는 전채 요리 또는 메인 코스를 제공합니다. 그것은 노련한 갈아서 만든 육류, 소스로 가득차 있으며 치즈를 얹은 것입니다. 호박을 풍부하게 사용하는 위대한 방법은 잘 재가열합니다.
  02 of 09 박제 호박 레시피
• 박제 호박. 바버라 롤크 (Barbara Rolek)

  

  다른 식품에 숨어있는 음식은 동유럽 인들에게 전형적인 요리 중의 하나입니다. 피어 로고, 만두, 고기 롤스, 디저트 롤랜드 등을 고려하십시오. 이 조리법은 또 다른 예입니다. 젊은 가지 또는 자란 종류로 만들 수 있습니다.

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• 주 치니 파이 조리법

  호박 주스. © Barbara Rolek

  

  이 호박 파이 / 치즈는 비스킷 (Bisquick)과 같이 구입 한 베이킹 믹스의 도움을 받아 자체 껍질을 만듭니다. 저는 70 년대부터 동부 유럽의 식재료를 사용하여이 시도 된 진짜 조리법을 수정했습니다. 놀랍습니다.

  04 of 09 폴란드어 호박 - 감자 팬케이크 레시피 - Cukinia-Ziemniaczane Placki

• 호박 - 감자 팬케이크. © Barbara Rolek은 About에 라이센스를 부여 받았습니다. com, Inc.

  

  감자는 감자, 당근, 파스 닙, 호박, 호박 및 기타 야채를 몇 개나 g고 팬케이크로 만듭니다. 이 계란이없는 조리법은 하나의 전체 팬케이크로 만들어지며 한입 크기의 조각으로 나중에 자르지 만 반죽은 확실히 채식 주류로 먹을 수 있도록 개별 팬케이크로 나눌 수 있습니다.

  아래 9 중 5 개까지 계속 진행하십시오.

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• 체코 어 호박 - 옥수수 튀김 요리법 - Cuketa Kukuřice Lívance

  체코 어 호박 옥수수 튀김. Flickr에서 © absentmindedprof.

  

  체코 어 호박 - 옥수수 튀김의이 조리법은 호박 주스와 신선한 옥수수 커널로 만듭니다. 애피타이저, 반찬, 스낵 또는 메인 코스 채식 제공으로 먹을 수있는 속도의 즐거운 변화입니다.

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• 폴란드어 호박 퀵 브레드 레시피 - Słodki Chlebek Z Cukinią

  호박 빵. © Barbara Rolek은 About에 라이센스를 부여 받았습니다.com, Inc.

  

  이 폴란드어 호박 빵 제조법은 빨리 만들어 졌기 때문에 디저트의 빠른 빵 범주에 속하며 일반적으로 빵 덩어리 팬에서 구워집니다. 가장 빠른 빵은 기름을 요구하지만 덜 기름진 입맛에 버터를 사용하는 것을 선호합니다.

  07 of 09 세르비아 채소 캐서롤 레시피 - Djuvece

• 세르비아 채소 캐서롤 또는 Djuvece. © Barbara Rolek은 About에 라이센스를 부여 받았습니다. com, Inc.

  

  세르비아 식 야채 캐서롤 제조법은 호박, 토마토, 당근, 셀러리, 감자, 양파 및 피망과 같은 여름의 현상금을 사용합니다. 요리는 스토브에서 시작하여 밥과 섞어서 구운 것입니다. 훌륭한 시식 요리 또는 채식 메인 코스를 만듭니다.

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• 헝가리 식 냉장 여름 스쿼시 수프 레시피 - Hideg Kapros Tokleves

  헝가리 식 냉장 수프 스쿼시 수프 또는 Hideg Kapros Tokleves. © Barbara Rolek은 About에 라이센스를 부여 받았습니다. com, Inc.

  

  여름 스쿼시 수프를위한 헝가리 조리법에 헝가리 유비쿼터스 허브 가루가 묻어 있습니다. 아래 9 개를 계속 진행하십시오.

  09 of 09 세르비아 인 감자 찹쌀 레시피 - Paprike Punjene Krompirom
• Serbian Potato-Stuffed Peppers. © Vlada Vladic, 허락하에 사용.

  

  세르비아의 감자 채워진 후추에 대한이 조리법은 세르비아에서 태어난 블라다 블라디치 (Vlada Vladic) 출신입니다. 그녀는 참치를이 접시에 더한 호박 주스를 단백질과 채소를 어린 아이들을위한 식사로 포장합니다.