천사의 Envy Bourbon Whisky Review

사진 제공 : Louisville Distilling Company

Louisville Distilling Company의 버번 천사의시기는 수년 동안 시장에서 가장 흥미롭고 맛있는 버번 중 하나입니다. 2011 년에 출시 된이 위스키는 위스키 애호가들의 입맛을 빠르게 능가하며 진정으로 주목할만한 켄터키 버번 (bourbon)의 최고 계급으로 부상했습니다.

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천사의 부르봉 왕가 만들기

천사의 부러움은 포트 와인 배럴에서 버번을 마무리하는 독특한 과정을 사용합니다.

전 브라운 - 포먼 (Brown-Forman) 마스터 디 스틸러이자 우드 포드 리저브 (Woodford Reserve)의 창시자 인 링컨 헨더슨 (Lincoln Henderson)이 디자인했습니다. Henderson은 40 년이 넘는 경험을 바탕으로 업계의 전설입니다.

Angel 's Envy는 옥수수 72 %, 호밀 18 %, 맥아 보리 10 %로 구성되어 있습니다. 각 곡물은 국부적으로 공급되며 비 GMO입니다.

천사의 Envy 포트폴리오는 인상적인 Port Cask Finish 초기 출시 이후 확장되었습니다.

캐스 강도 -

• 약 8,000 병의 제한된 양이 정기적으로 배출되고 캐스 크 강도는 천사의 부러움을 최대한 맛볼 수있는 버전입니다. 항구 배럴에서 곧장 병에 담겨 버번 (Bourbon)이 전체 124.6의 증거물을 보유하고 있음을 의미합니다. 이해할 수 있듯이, 가격표는이 위스키의 희귀 성을 반영하며 정기적으로 180 달러에 판매됩니다. 럼 배럴에서 채워진 호밀 위스키 -
• 이 위스키는 95 %의 호밀과 5 %의 맥아 보리로 이루어져 있으며 옥수수 부족은 버번으로 간주 될 수 없다는 것을 의미합니다. 코냑에 처음 사용 된 Caribean 럼 캐스 크에서 18 개월 동안 숙성 된 위스키는 6 년에서 7 년 동안 성숙합니다. 그것은 flavorful 100의 증거에 무게가 나가고, 약 80 달러의 병을 정기적으로 판다.

시음 노트 : Angel 's Envy Bourbon 포트 캐스케이드 마감

꽃다발.

천사의 부러움은 부르봉 왕가에서 가장 감각적 인 부케 중 하나입니다. 부드럽고 부드럽고 따뜻한 캐러멜, 단풍 나무 사탕, satsumas, 갈색 설탕, 프랄린의 아로마가있는이 꽃다발은 미묘한 복잡성에 대한 연구입니다. 몸과 구개.

천사의 부러움은 입맛에 풍성한 식감과 풍미 가득한 연회를 제공합니다. 포트 배럴 마무리의 효과는 풍미의 정교함과 복잡성에서 분명합니다.

모든 것이 완벽하게 균형을 이루고 항구는 천연 부르봉 왕가 풍미를 압도하지 않고 대신 완벽하게 보완합니다. 바닐라 밴드 케이크, 계피, 민트, 오렌지 향이 풍부하고 맛있는 탄 설탕과 단단한 오크 노트가 가득합니다.

마침.

길고 복잡한 마무리 버번 팬은 천사의 부러움에 몰려들 것이다. 항구의 영향은 여기에서 가장 분명합니다. 호두와 오크, 오렌지 마멀레이드, 신선한 민트, 세비야 오렌지의 단단한 맛을 제공합니다.길고 오래 머무르며 맛있는 마무리. 부르봉 왕가를위한 부르봉 왕가입니다.

천사의 부러움은 부르봉 왕가이며, 버번 열렬한 팬, 그리고 위스키 여행을 막 시작한 사람들 모두 찾아야합니다. 이것은 몇 년 동안 가장 흥미 진진한 버번 중 하나였으며, 존경심을 잃지 않았습니다. 천사의 선망은 좋은 버번에 관해 진지한 누군가를 위해 있어야합니다.

Angel의 부조종 Bourbon 포트 캐스 크니크 (Bourbon Port Cask Finish) 정보

켄터키 직선 버번 위스키는 미국산 화이트 오크 배럴에서 4 ~ 6 년 숙성되었으며 루비 포트 캐스 크에서 3-6 개월 동안 완성되었습니다.

• Louisville Distilling Company, LLC (Louisville, Kentucky)에서 생산
• 2011 년에 출시 됨.
• 43. 3 % 알코올 (86.6 증명)
• 750ml 병의 경우 약 48 달러 소매업.
• 천사의 부러움 웹 사이트

공개 : 검토 샘플은 제조업체에서 제공 한 것입니다.

콜린 그레이엄 편집