음식 10 위로 클래식 프랑스 디저트 요리법

10 위로 클래식 프랑스 디저트 요리법

Perfect Soufflé Recipe 수플레 만들기 How to Make Sweet Soufflé - 한글 자막 (구월 2024)

Perfect Soufflé Recipe 수플레 만들기 How to Make Sweet Soufflé - 한글 자막 (구월 2024)
Anonim

우리 모두는 저녁 파티, 캐주얼 손님, 그리고 아늑한 가족 저녁 식사를 위해 우리가 좋아하는 가사 디저트 요리법을 가지고 있습니다. 상쾌하고 가벼운 과일 향과 다른 것들은 밀도가 높고 어두운 초콜렛보다 덜 받아 들일 것입니다. 멋진 디저트와 패스트리로 유명한 프랑스는이 맛있는 컬렉션을 즐기기 때문에 디저트 시간은 결코 다시는 동일하지 않습니다.

  • 01 of 10 Pears Belle Helene 레시피

    Poires Belle Helene 프렌치 배 디저트. 게티 (Getty)

    이 고전적인 프랑스 디저트는 계피의 본질로 새겨 져 있습니다. 준비와 손쉬운 프레젠테이션으로 저녁 식사 파티를위한 훌륭한 선택입니다.

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    Poires Belle Helene Recipe

  • 02 of 10

    애플 타르트 타틴 레시피

    프렌치 타르트 타틴. Ben Monk Getty Images

    레몬 향과 향신료를 첨가하면이 고전적으로 맛있는 사과 타르트 타틴 제법을 정말 좋아할 것입니다. 저녁 식사 후 부유 한 식사를 위해 디저트에 바닐라 아이스크림이나 샹 티이 크림을 넣으세요.

    애플 타르트 타틴

  • 03 of 10 체리 클라 포츄이 조리법

    체리 클라 포 튀티. Regis Vincent

    Clafouti aux Cerises로 알려진이 벚꽃 clafouti 요리법은 전통적인 부풀린 프랑스 커스터드 케이크 중 가장 잘 알려진 버전입니다. 프랑스에서는 벚꽃 구덩이를 손상시키지 않고 clafoutis를 제공하는 것이 일반적입니다.

    체리 클라우 ​​피티 레시피

  • 04 of 10 럼 바바 레시피

    럼 바바. Owen Franken - Getty Images

    Babas au rhum은 한때 60 년대의 사랑받는 디저트 였지만, 프랑스 레스토랑의 가장 고전적인 레스토랑을 제외하고는 수십 년 동안 사라졌습니다. 다행스럽게도 이제 그들은 다시 돌아 왔고 지금까지와 마찬가지로 인기가 있습니다.

    Babas au Rhum Recipe

    아래 10의 5 단계를 계속하십시오.
  • 05 of 10 Orangettes Recipe

    Orangettes. Emrah Turudu 게티 이미지

    Orangettes은 어두운 초콜렛에 담근 설탕에 절인 오렌지 껍질의 스트립입니다. 그들은 맛있는 대접을하고 심지어 더 나은 그들은 작은 셀로판과 예쁜 리본에 싸여 멋진 선물을합니다.

    Orangettes Recipes

  • 06 of 10 초콜릿 무스 레시피

    초콜릿 무스. Laurence Mouton - Getty Images

    초콜렛 무스는 너무나 빠르고 쉽게 만들어지는 전형적인 낭만적 인 프랑스 디저트입니다.

    초콜렛 무스 레시피

  • 07 of 10 Crème au 캐러멜 레시피

    French Creme Caramel. 호세 A. 버나 트 바세 테 (Jose A. Bernat Bacete) - 게티 이미지 (Getty Images)

    Crème au caramel은 저녁 파티를위한 훌륭한 디저트 요리법이며 수십 년 동안 비스트로 클래식으로 알려져 있습니다. 크림은 최소한 하루 앞당겨서 만들 수있어 다소 편리합니다.

    크림 캐러멜 레시피

  • 08 of 10 레몬 타트 레시피

    타르트 오 유자. 게티 이미지 (Getty Images)

    연중 무휴로 제공되는 전형적인 프랑스 타르트입니다. 시원하고 날카로운 레몬 채우기는 벗겨지기 쉽고 약간 달콤한 과자와 대조를 이룹니다.디저트와 함께 제공되는 Chantilly 크림의 작은 덩어리가 이상적인 치료를합니다.

    레몬 타트 조리법

    아래 10 개까지 계속 진행하십시오.
  • 10 of 10 아름다운 오페라 케이크

    고전적인 프랑스 오페라 케이크. Riou, Jean-Christophe - Getty Images

    원래 오페라 케이크 요리법을 누가, 정확히 만들어 냈는지에 대한 많은 논란이 있습니다. 어떤 요리 사학자들은 1890 년대에 거슬러 올라가는 반면, 다른 요리 사학자들은 20 세기 중반에 파리 상점에 창작물을 넣었습니다. 대부분의 오페라 케이크 애호가들은

  • 10 중 10 개의 브리타니 버터 케이크 레시피

    브리타운 버터 케이크에 동의합니다. 가이 Thouvenin / robertharding - 게티 이미지

    이 브리타니 버터 케이크는 브리타니의 고전적인 디저트입니다. Kouign Amann은 "빵과 버터"를 의미하고, 빵이 삶의 스탭이라면,이 특별한 빵은 실제로 백합을 채우고 있습니다! 베리와 설탕이 풍부합니다.이 케이크는 장과 또는 휘핑 크림이 특별한 대우를하기는하지만 장식은 필요 없습니다.

    브리타운 버터 케이크 - Kouign Amann