9- 소년 치킨 카레 조미료 조리법

각 조미료는 다른 하인에 의해 봉사되었다 : "소년." 결과적으로 당신이 제공하는 조미료가 많을수록 더 많은 소년들이 살 수 있고 당신의 지위가 높아 졌기 때문에 10 소년 카레가 5 소년 카레보다 더 권위가있었습니다.

조미료는 당신에게 호소 할 수있는 모든 것이 될 수 있으며, 카레의 각 물린은 맛과 맛의 만화경을 제공하는 것과 다릅니다. 나는 단맛이 카레에 특히 좋다는 것을 알지만, 짠 맛과 풍미가 맛있습니다.

많은 요리와 마찬가지로, 둘째 날이 더 좋습니다. 남은 음식을 만드십시오.

필요한 것

• 닭고기 허벅지 4 개 (뼈없는, 피부가없는, 1 인치 조각으로 자른다)
• 땅콩 기름 1 큰술 (또는 식물성 유지)
• 1/2 인치 생강 (얇게 썬 것)
• 1/2 잘 라페 노 고추 (파종 및 다진)
• 1/2 파 (diced)
• 마늘 정향 2 개 (다진)
• 1/4 컵 물
• 식초 1 큰술
• 1 / 2 컵 코코넛 밀크
• 스파이스 혼합물의 경우 :
• 계피 스틱 1 개 (999 개)
• 전체 정향
• 카레 가루 1 큰술
• 티스푼 1/4 티스푼
• 3 개의 카 다몬 포드
• 붉은 고추 부스러기 1/2 찻 숟가락
• 토핑의 경우 :
• 옵션 : 바나나 1/2 인치 주사위
• 선택 사항 : 1/2 인치 주사위의 파인애플 주사위
• 옵션 : 얇게 썬 scallion, 1/4 인치 라운드
• 옵션 : 코코넛 플레이크
• 옵션 : 타르트 오렌지 마멀레이드 다진 또는 귤 세그먼트
• 옵션 : 다진 베이컨
• 옵션 : 건포도
• 선택 사항 : 견과류 (땅콩과 캐슈가 좋다)
• 선택 사항 : 망고 처트니
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만드는 방법

중간 열에 강한 냄비에 기름을 뿌려 연기가 날 때까지 가열합니다. 배출 팬이 달린 상태에서 5 분 동안 굽기를 방지하기 위해 지속적으로 저어주는 향신료 혼합물과 요리사를 추가하십시오.

1. 열을 중간 정도로 낮추고, 양파, 마늘, 잘 라페 노를 넣고 2 분간 계속 조리하십시오. 닭, 물, 식초를 넣고, 열을 매우 낮추고, 덮고, 90 분 동안 끓인다. 코코넛 밀크와 열을 완전히 첨가하십시오.

선택의 토핑으로 basmati 쌀에 제공.

1. 노트 :

나는 뜨거운 마드라스 카레 가루를 선호한다. 토핑은 원하는 모든 것이 될 수 있지만 과일은 특히 좋습니다.

이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!