음식 애플 BBQ 소스 조리법

애플 BBQ 소스 조리법

[한글자막] 고든램지의 폭찹 요리와 달콤한 사과 (Pork Chop) (구월 2024)

[한글자막] 고든램지의 폭찹 요리와 달콤한 사과 (Pork Chop) (구월 2024)
Anonim

당신은 아마도 사과 소스를 바베큐 소스의 기초로 생각하지 않을 것입니다. 그러나이 조리법은 농축 된 사과 풍미와 전통적인 재료를 결합하여 구운 닭고기 용으로 특별히 제작 된 바베큐 소스를 제공합니다. 맛의 균형을 맞추기 위해 단맛이없는 사과 소스를 골라야합니다.

필요한 것

  • 1 컵 케찹
  • 1/2 양파 (9 순)
  • 단맛이없는 사과 소스 1 컵
  • 1/4 컵 사과 와인 식초
  • 2 정향 나무 마늘 (다진) < 올리브 오일 2 큰술
  • 당밀 1 큰술 (필요한 경우 추가)
  • 우스터 셔 소스 1 큰술
  • 검은 후추 1/2 작은 술
  • 1/2 티스푼 소금
만드는 법

1. 중간 소스 냄비에 올리브 오일을 가열하고 퓌레 양파를 넣습니다. 1 ~ 2 분 동안 요리하고, 요리 할 때 저어 주도록하십시오. 마늘을 넣고 1 분 더 요리하십시오. 남은 재료를 넣고 약간의 거품을 일으키고 열을 줄이고 8 분 동안 끓인 다.

2. 열에서 꺼내 사용하기 전에 식힌다.

이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!