쇠고기 스키야키 그릴 레시피
고독한미식가 / 일드 / 와사비 소고기 / Grill Recipe / Camping, Cooking / 캠핑한끼 (구월 2024)
이것은 일본식 스테이크를 굽는 전통적인 방법이다. 쇠고기와 야채의 결합은 그것을 전체 식사로 만듭니다. 당신은 또한 쌀 위에 이것을 제공 할 수 있습니다.
필요한 것
- 쇠고기 등심 스테이크 2 파운드 (999) 1 티스푼 (5mL) 소금
- 1 티스푼 (5mL) 검은 후추
- 중간 양파 2 개, 1 1/2 컵 (360 mL) 스키야키 소스
- 1 컵 (240 mL) 얇게 썬 버섯
- 1 컵 (240 mL) 두부, 입방체 및 배수
- 1 캔 (8 1/2 온스 / 250 ml) 죽순, 얇게 썬
- 1 캔 (8 1/2 온스 / 250 mL) 시라 타키 (선택)
- 4 줄기 셀러리, 대각선으로 얇게 썬 것
- 뭉치 파 2 개, 길이 2 인치 꼭대기도) 1 큰 스푼 15 mL 오일
- 만드는 방법
- 참고 :이 조리법은 그릴 냄비가있는 경우에 가장 적합합니다. 또한 대부분의 식료품 점에서 스키야키 소스를 구입할 수 있습니다. 시라 타키는 일종의 일본면입니다. 1.
2.
뜨거운 그릴 위에 놓습니다. 야채와 두부를 추가하여 화덕을 굽고 화격자 위에 놓습니다. 3. 중간 정도의 희귀 ~ 중급까지 스테이크를 굽고 야채는 가늘게 갈색으로되거나 그릴 표시가 나타납니다.
그릴에서 꺼내십시오. 4.고기를 얇게 썬 것입니다. 야채를 얇게 썬다. 5. 큰 프라이팬이나 중불로 짠 냄비에 스키야키 소스를 넣는다. 스테이크를 더하고 덮어 두십시오.
6.
야채와 두부를 더한다. 뜨겁고 고르게 분포 될 때까지 부드럽게 돌리십시오. 즉시 서빙하십시오.
이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!
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