블랙 잭 바베큐 소스 조리법

예,이 바베큐 소스는 커피를 요구합니다. 커피는 소스에 특히 쇠고기에서 잘 작동하는 깊고 풍부한 맛을줍니다.

필요한 것

• 양파 2 컵 (다진 것)
• 커피 1 컵 (상온 및 강열)
• 케첩 1 1/2 컵
• 1/2 컵 갈색 설탕
• > 1/2 컵 사이다 식초
• 1/4 컵 우스터 셔 소스
• 1/4 컵 핫 칠리 페퍼 (다진)
• 칠리 파우더 3 큰술
• 4 ~ 6 정향의 마늘 (다진) > 2 스푼의 소금

만드는 법

모든 재료를 큰 냄비에 넣고 약한 불로 약 15 분 동안 끓입니다.

1. 때때로 저어 타서 연소하는 것을 지켜보십시오. 필요한 경우 열을 줄입니다.
2. 열에서 제거하고 완전히 식힌다.
3. 블렌더와 퓌레에 부드럽게 붓습니다.
4. 즉시 사용하거나 준비 후 최대 1 주 동안 냉장고의 유리 용기에 보관하십시오.

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