파티 음식 : Boursin Stuffed Mushrooms

치즈가 들어간 고기가없는 전채를 먹고 싶다면 훌륭한 선택입니다. 버섯 뚜껑에는 볶은 고추, 양인데 및 Boursin 치즈의 활기찬 혼합물이 채워져 있습니다.

이 조리법에서 아기 포자 벨로 버섯 또는 일반 버섯을 사용하십시오.

필요한 것

• 20 ~ 24 개의 중간 크기의 버섯 (아기 포자 벨라 또는 버튼)
• 버터 2 큰술
• 1/4 컵 양파 (잘게 썬 것)
• 1 캔 (15 온스 ) 아티 초크 (배수하고 잘게 썬 것)
• 1/4 컵 불에 구워진 붉은 피망 (다진 것)
• 1/3 컵 노련한 빵 부스러기
• 1 봉지 (5. 2 온스) 마늘과 허브가 든 보린 치즈 < 1/2 컵 파르 메산 치즈 (파쇄)

만드는 법

오븐을 350F로 가열합니다. 얕은 베이킹 접시에 살짝 윤활유를 바르거나 찌그러지지 않는 스프레이 스프레이로 살짝 스프레이합니다.

1. 버섯을 씻고 조심스럽게 줄기를 제거하십시오. 뚜껑을 옆으로 치우십시오.
2. 줄기를 가늘게 자른다.
3. 중불로 프라이팬에 버터를 녹인다. 잘게 썬 양파와 잘게 잘린 버섯 줄기를 넣으십시오. 부드럽게 될 때까지 약 3 분간 자주 끓여 요리하십시오. 잘게 잘린 양파와 볶은 빨간 피망을 넣습니다. 뜨거울 때까지 요리하고, 약동하십시오. 빵 부스러기와 Boursin 치즈를 첨가하십시오. 잘 섞이고 뜨거울 때까지 젓고, 저어 준다.

준비된 베이킹 접시에 버섯 모양의 모자를 준비하십시오. 각 뚜껑을 채우고 파르 메산 치즈를 조금 갈아서 썬다. 약 15 분 동안 구우거나, 버섯이 갈색으로 될 때까지 구우십시오.

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버섯 수박

기본 수박 버섯

이 조리법 평가

나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!