양지 바베큐 소스 조리법

대담한 훈제 양지머리로 풍성한 바베큐 소스를 원한다. 이 고전적인 스타일의 토마토 기반 바베큐 소스는 바베큐 양지머리에 딱 맞는 더위의 힌트와 함께 악몽 같은 달콤함의 완벽한 조화를 이룹니다. 이 소스는 훈제되고 썰어 진 후 고기 냄새가 난다. 이 병을 테이블 위에 놓고 모든 사람들이 원하는만큼 추가하도록하는 것이 가장 좋습니다.

마늘 2 큰술 (다진)

무염 버터 2 큰술

• 토마토 소스 1 컵
• 케첩 1 컵
• 1 컵 식초
• 3/4 컵 갈색 설탕
• 1/2 컵 꿀
• 1/3 컵 칠리 소스
• 우스터 셔 소스 3 큰술
• 메이플 3 큰술 시럽
• 레몬 주스 3 큰술
• 파프리카 1 큰술
• 건조 겨자 1 큰술
• 칠리 파우더 1 큰술
• 검은 후추 2 작은 술
• 마늘 가루 1 작은 술
• 작은 술 1 작은 술 <
• 만드는 법
• 1. 중간 냄비에 버터를 녹입니다. 양파와 마늘을 넣고 반투명 할 때까지 볶습니다. 남은 재료를 넣고 잘 섞는다. 중간 정도의 고열로 끓으십시오. 소스가 거품이 생기자 마자 열을 낮추고 15 분 동안 또는 소스가 원하는 두께에 도달 할 때까지 끓입니다.

2. 사용하기 전에 열에서 꺼내고 10 분 동안 식힌다. 미리 준비하는 경우 준비 후 7 일 동안 냉장고에 밀폐 용기에 보관하십시오.