기타 버터넛 스쿼시 파이 레시피

버터넛 스쿼시 파이 레시피

호박 듬뿍 넣은 호박파이 만들기 / How to Make Pumpkin Pie | 슈가플럼 (구월 2024)

호박 듬뿍 넣은 호박파이 만들기 / How to Make Pumpkin Pie | 슈가플럼 (구월 2024)
Anonim

이것은 갈색 설탕과 계피의 맛을 지닌 맛있는 butternut 스쿼시 파이이며 미소 지을 것입니다. 채우기는 질감과 풍미가있는 호박 파이와 비슷합니다. 호박 파이 또는 고구마 파이 대신 다음 저녁 식사 또는 모임에 사용해보십시오.

파이를 굽지 않은 파이 쉘로 구울 수도 있고 파이 파이를 먼저 구워 낼 수도 있습니다 (블라인드 베이크). 느슨한 바닥을 피하려면 부분적으로 빵을 구워서 채우십시오. 파이 크러스트 패키지의 지침을 따르거나이 지침을 따르십시오.

- 1 990> 1 9 9> 1 9 9> 1 9 9> 1 9 9> 1 9 9 9> 1 9 9> 1 9 9> 1 큰 호박 스쿼시, 요리되고 퓌레로 뿌려진 1 1/2 컵 스쿼시

1 컵 라이트 브라운 설탕, 확고하게 포장 된

  • 큰 계란 3 개
  • 3/4 컵 증발 우유 또는 반반
  • 1 1/2 티스푼 그라운드 계피
  • 1/4 티스푼 그라운드 육두구
  • 지상 생강 1/4 찻 숱가락 생강
  • 소금 1/4 작은 술
  • 다용도 밀가루 2 큰술
  • 녹인 버터 1 큰술
  • 바닐라 1 작은 술 추출
  • 만드는 법
버터넛 스쿼시를 세로로 반으로 자릅니다. 줄기를 제거하고 씨앗을 긁어 라.

얇게 자른면을 아래로하여 포일이 늘어선 기름칠 된 베이킹 팬 위에 놓습니다. 팬에 약 1/2 컵의 물을 넣으십시오. 느슨하게 포일로 덮어서 400F에서 45 ~ 55 분 동안 구우거나 스쿼시가 부드러 우며 쉽게 포크로 뚫을 수 있습니다.

스쿼시를 완전히 식히십시오. 살을 뽑은 다음 껍질을 벗기고 매시거나 퓌레로 채우거나 식품 공장에 넣어 두십시오. 스쿼시 1 / 2 컵을 측정하고 따로 보관하십시오.

  1. 오븐 온도를 350F로 낮추고 오븐 선반을 오븐 중앙에 놓습니다.
  2. 전기 믹서가 달린 믹싱 볼에 스쿼시를 갈색 설탕으로 치십시오. 계란, 증발 우유, 향료 소금, 밀가루, 버터, 바닐라를 넣으십시오. 잘 섞일 때까지 두드리십시오.
차가운 파이 크러스트에 채우고 중앙 오븐 선반에 놓습니다.
  1. 45 ~ 55 분 동안 또는 설정 될 때까지 베이킹합니다. 약 35 분 후에 확인하고 느슨하게 갈색 지각을 통해 포일 링 또는 파이 크러스트 보호기를 설치하면 너무 어두워지지 않습니다.
  2. 채우기가 설정되면 파이를 랙에 옮겨 냉각시킵니다.
  3. 토핑 또는 휘핑 크림을 곁들여 따뜻하게 또는 실내 온도에 서빙하십시오.
  4. 요령과 변형
  5. 탄수화물과 지방을 줄이려면 채소를 만들어 라켓에 넣고 버터넛 스쿼시 푸딩을 나누십시오.
  6. 약 1 1/2 ~ 2 티스푼의 호박 파이 스파이스로 향신료를 대체하십시오.

시간 절약 : 하루에 스쿼시를 미리 요리하십시오. 채워 넣을 준비가 될 때까지 순도가 높은 스쿼시를 냉장 보관하십시오.

  • 봉사하기 전에 집에서 만든 휘핑 크림 또는 토핑을 사용하여 파이 위에 장식 테두리를 배관하십시오.
  • 수제 파이 껍질을 만드는 경우 커다란 단풍 나무 잎이나 여분의 반죽으로 몇 개의 작은 잎을 잘라냅니다.양피지에 일렬로 세워진 베이킹 팬에 잎을 놓고 가볍게 갈색이 될 때까지 (약 5 ~ 10 분) 파이 옆에 그들을 굽습니다. 봉사하기 직전에 파이 위에 올려 놓으십시오.