초콜릿 호박 케이크 조리법
캐리의 할로윈데이 서프라이즈 머핀 과 호박 초콜릿으로 숨은 장난감 찾기 놀이 | CarrieAndToys (구월 2024)
코코아와 계피와 호박을 섞어서 촉촉하고 풍부한 초콜릿 호박 케이크를 만든다.
할로윈 파티 또는 가을 이벤트의 경우 오렌지 색조 장식으로이 맛있는 초콜릿 호박 케이크를 유약에 바릅니다. 또는 가루로 만든 설탕으로 케이크를 간단히 털어 내십시오.
나는이 케이크를 Bundt 케이크 팬에서 구웠다.하지만 1 조각 튜브 케이크 팬은 괜찮을 것이다.
필요한 것
- 2 3/4 컵의 다용도 밀가루
- 무가당의 코코아 가루 1 컵
- 베이킹 파우더 2 작은 술
- 베이킹 소다 1 작은 술
- 소금 1/2 작은 술
- > 3 티스푼 분쇄 된 계피
- 1/2 티스푼 분 지상 육두구
- 8 온스 (2 스틱) 무염 버터
- 1 1/2 컵 포장 된 밝은 갈색 설탕
- 1 컵 과립 설탕
- 5 큰 달걀
- 1 1/2 스푼의 바닐라 추출물
- 1 / 2 컵 사워 크림
- 1 팩 (15 온스)의 판매용 호박
만드는 방법
- 가열 오븐을 325 F.에 넣고 12 컵 Bundt 케이크 팬에 기름을 바르고 가루로 만듭니다.
- 한 그릇에 밀가루, 코코아 가루, 베이킹 파우더, 소다, 소금, 계피, 육두구를 넣습니다. 따로.
- 전기 믹서가있는 혼합 그릇에서 가볍고 푹신 푹푹 할 때까지 설탕으로 버터를 바릅니다. 한 번에 하나씩 달걀을 치고, 한 번에 한 개씩 더 얹고 잘 꺾으십시오. 바닐라에서 이길.
- 건조한 혼합물을 사워 크림과 호박을 번갈아 가면서 크림색 혼합물에 천천히 첨가합니다. 잘 혼합 될 때까지 두들겨서 그릇의 측면을 몇 번 긁어냅니다.
- 준비된 팬에 배터를 숟니다.
- 예열 오븐에서 1 시간에서 1 시간 10 분간 굽거나 나무 조각을 중앙에 넣고 깨끗이 씻어 내고 손가락으로 가볍게 닿으면 케이크가 튀어 나옵니다.
- 랙에서 팬을 15 분 동안 냉각시킵니다. 서늘한 접시에 뒤집어 완전히 식힌다. 주황색 착색 유약 또는 얇은 착빙을 가진 가루로 만들어진 설탕 또는 얼음을 가진 먼지.
독자 의견
"초콜렛과 호박의 완벽한 결혼." 이 케이크는 맛있고 촉촉했으며 호박과 초콜릿 맛은 균형이 잘 잡혀 있었고 그 조합은 훌륭했습니다. " 1 월
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