음식 감귤 조리법에 절인 올리브

감귤 조리법에 절인 올리브

현미와 올리브 샐러드 | 그린 레시피 |이챠보이 로드니 | (구월 2024)

현미와 올리브 샐러드 | 그린 레시피 |이챠보이 로드니 | (구월 2024)
Anonim

당신 자신의 절인 올리브를 만드는 광채는 당신이 요리의 풍미를 혼자서 정돈한다는 것입니다. 여기에 성분을 가지고 거기에 성분을 추가하십시오 … 당신은 당신 자신의 특별한 블렌드를 가지고 있습니다! 이 조리법은 검은 색 또는 녹색 올리브 또는 둘 다를 사용할 수 있습니다.

필요한 것

  • 1 1/2 인치 와이드, 3 인치 길이의 레몬 향 (약 1 레몬)
  • 1 1/2 인치 와이드, 6 인치 길이 스트립 오렌지 향 (약 1 개의 중 주황색)
  • 올리브 오일 1 컵
  • 신선한 로즈마리 2 개
  • 신선한 백리향 2 개
  • 건조 베이 잎 2 개
  • 분쇄되고 다진 마늘 2 개
  • 1 / 4 티스푼 그라운드 블랙 페퍼
  • 1 1/2 파운드 검정 또는 녹색 브리 티드 올리브

만드는 법

레몬과 오렌지색을 엄숙하게 자르고 중간 크기의 스튜 냄비로 옮깁니다. 올리브 오일, 로즈마리, 백리향, 베이 잎, 마늘, 후추를 팬에 첨가하십시오. 기름이 뜨거울 때까지 6 분 동안 저 중불로 혼합물을 가열하십시오. 팬을 열에서 꺼내고 오일이 실온으로 식도록하십시오.

올리브를 큰 용기 또는 유리 용기에 넣고 기름 혼합물을 그 위에 붓습니다.

항아리를 뚜껑으로 단단히 덮고 며칠 전에 냉장고에 보관하십시오. 올리브는 냉장고에 최대 2 주 동안 보관할 것입니다.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!