클래식 치킨 라 킹 레시피

토스트 포인트, 패스트리 껍질, 쌀 또는 국수에이 고전 치킨을 제공합니다. 이것은 고칠 매우 쉬운 식사이고, 많은 반찬으로 멋지다.

남은 닭고기 가슴살, 칠면조, 또는 로티 세리 닭고기의 고기를이 조리법으로 사용하십시오.

필요한 것

• 버터 5 큰술
• 4 온스에서 8 온스 신선한 생선을 얇게 썬 것
• 1/4 컵 다진 피망
• 1/4 컵 다진 파
• 1/3 컵 다용도 밀가루
• 3/4 티스푼 소금
• 1/8 티스푼 후추
• 1 1/2 컵의 가벼운 크림, 우유 또는 반반
• 1 1 1/2 컵 닭고기 국물
• 치킨 된 닭고기 3 컵 조리
• 1/4 컵 다진 피메 리토

만드는 법

1. 중불 이상의 큰 냄비에 버터를 녹인다. 얇게 썬 버섯, 초록색 피망 및 파를 넣고 약 5 분 동안 또는 야채가 부드러 우며 버섯의 대부분의 액체가 증발 할 때까지 요리하십시오.
2. 밀가루, 소금 및 후추를 넣고 2 분 동안 끊임없이 저으면서 요리하십시오.
3. 닭고기 국물 1 컵과 함께 우유, 크림 또는 반반을 점차적으로 첨가하십시오.

1. 저온에서 중저 열에 걸쳐 계속 저으면서 혼합물을 뜨겁게 두껍게 만듭니다. 필요한 경우 닭고기 국물을 더 추가하십시오.
2. 약 2 분 동안 더 요리하십시오. diced 닭과 pimiento를 추가하고 통해 열.
3. 토스트 포인트 (아래 참조) 또는 밥에 볶거나 구운 퍼프 패스트리 껍질로 스푼 (아래 참조).
4. 파슬리를 다진 파문에 뿌린다.

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토스트 포인트를 만드는 방법

• 열 브로일러. 준비에 큰 과자 굽는 판을 있으십시오.
• 녹인 버터가 든 빵 8 개를 닦으십시오. 소금과 갓 빻은 후춧가루로 빵을 가볍게 뿌린다.
• 큰 과자 굽는 판에 빵을 놓고 약 3 ~ 4 분 동안 굽는 사람 밑에서 토스트 한 다음 갈색으로 돌린다.
• 껍질을 자르고 대각선으로 반을 잘라냅니다. 그러면 게재 당 두 개의 삼각형이 작성됩니다.

퍼프 페이스트리 껍질을 만드는 방법

• 400 ° F (200 ° C)에서 열 오븐. 머핀 컵을 가볍게 쿡쿡 스프레이로 코팅하십시오.
• 머핀 컵에 들어갈 사각형으로 해동 퍼프 패스트리 반죽을 자릅니다.
• 밀가루 반죽을 머핀 컵에 부드럽게 넣은 다음 포크를 사용하여 반죽을 찌르십시오. 18 ~ 20 분 정도 굽습니다.

닭 변이 치킨

• 로티 세리 닭고기의 고기를 사용하여이 조리법을 만들거나 밀가루 또는 구운 닭 가슴살을 사용합니다.
• 잘게 잘린 닭고기를 잘게 잘린 칠면조로 바꿉니다. 남은 칠면조 또는 조리 된 칠면조 안심이나 칠면조 가슴살을 사용하십시오.
• 녹색 양파를 잘게 썬 잘게 썬 양파 1/4 컵으로 바꿉니다.
• 닭고기와 함께 찐 완두 또는 완두콩과 당근을 소스에 넣습니다.쌀 또는 국수에 복무하십시오.