클래식 달걀 샐러드 요리법

계란 샐러드는 오랫동안 제가 가장 좋아하는 샌드위치 충전재 중 하나였습니다. 사실, 어렸을 때 나는 결코 땅콩 버터와 젤리를 좋아하지 않지만 달걀 샐러드를 좋아했습니다. 때때로 나는 그것을위한 강력한 엔을 다시 얻고 일주일 동안 계란 샐러드 샌드위치를 ​​먹는다. 때로는 케이 퍼, 다진 딜 피클, 잘게 잘린 샐러리 또는 다진 그린 또는 레드 페퍼를 넣습니다. 나는 통밀, 흰 빵, 그리고 내가 제일 좋아하는 크로와상에서 좋아. 계절과 분위기에 따라 토마토와 양상추의 유무에 관계없이 샌드위치를 ​​만들 것입니다. 당신이 좋아하는 것이 무엇이든지, 그것은 좋은 물건입니다. (큰 이미지로.) 2 잔을 만듭니다.

- 필요한 것 큰 달걀 6 개

마요네 2 ~ 3 큰술 (선호도에 따라 다름)

• 갈색 겨자 1 큰술
• 선택 사항 : 큰 스푼 1 큰술 잘게 다진 것, 권장)
• 1/2 작은 레몬 (쥬스 드 티스푼 약 1 티스푼)
• 핀치 카이엔 고추 1 개
• 소금 맛 흰 후추 맛 옵션 : 2 티스푼 케이 퍼 > 선택적 : 찻 숱가락 찻잎 2 작은 술 (다진 것)
• 선택 사항 : 2 작은 술 티푸스 (적색 또는 녹색, 잘게 자른 것)
• 선택 사항 : 찻 숱가락 2 작은 술 (다진)
• 만드는 법
• 1. 단단한 삶은 계란 (완벽한 단단한 계란). 2. 계란을 자르고 작은 혼합 그릇에 넣으십시오. 마요네즈, 겨자, 딜, 레몬 주스, 카이엔 후추, 소금 및 후추를 첨가하십시오. 전기 믹서로 잘 혼합하십시오. 조미료 맛보기 및 조정
• 3. 선택 성분을 저어. 4. 한 시간 정도 진정한 다음 봉사하십시오.

* 주 : 딜을 넣는다면 피클을 넣지 말고 피클을 넣지 마십시오. 케이 퍼는 딜, 셀러리, 빨간 피망으로 맛있습니다.하지만 녹색 종이나 피클에는별로 좋지 않습니다. 녹색 종은 딜과 셀러리와 잘 맞습니다.