기타 고전 마카로니 샐러드 레시피

고전 마카로니 샐러드 레시피

추억의 맛! 마카로니샐러드 만들기 by 은수저 (구월 2024)

추억의 맛! 마카로니샐러드 만들기 by 은수저 (구월 2024)
Anonim

뒷마당 바베큐 파티를하든 좋은 반찬이나 간식을 먹으려하든, 마카로니 샐러드는 고전입니다. 이 마카로니 샐러드는 단단한 삶은 달걀, 잘게 잘린 채소 및 특유의 맛을 낸 마요네즈 드레싱으로 만듭니다.

이 식사를 함께하는 것은 상당히 쉽습니다. 그리고 그것은 명확한 군중 기쁨입니다. 사라진 다음 파티 광고 시계로 가져 오십시오. 따뜻한 온도에서 너무 오랫동안 방치 해두면 계란과 마요네즈가 나 빠진다는 것을 기억하십시오. 서빙 직후에 냉장 보관하십시오. 재료가 손상되지 않고 신선한 상태를 유지하십시오.

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필요한 것

  • 2 컵의 마카로니 파스타 요리 (배수, 헹굼 및 냉각)
  • 2
  • 잘게 자른 달걀
  • 잘게 자른 셀러리 1/4 컵
  • 다진 양파 1/4 컵
  • 1 / 3 ~ 1 / 2 컵
  • 마요네즈 또는 샐러드 드레싱
  • 설탕 2 티스푼 > 2 티스푼의 식초
  • 1/2 티스푼의 소금 또는 취향에
  • 준비된 겨자의 1/2 티스푼
  • 후추에
만드는 법

마카로니 파스타를 준비하고 계란을 끓이다. 그들이 시원하게 해줘.

  1. 파스타를 제외한 모든 조리법 재료를 결합합니다. 재료를 완전히 드레싱에 섞습니다. 마요네즈 1/3 잔부터 시작하여 더 많은 것을 원한다면 더 추가 할 수도 있습니다. 냉각 된 파스타를 첨가한다. 마카로니를 쪼개지 않도록 부드럽게 저어주세요. 모든 파스타를 골고루 바릅니다.
  2. 필요에 따라 조미료를 맛보고 조정하십시오.
  3. 봉사하기 전에 몇 시간 동안 마카로니 샐러드를 덮어 차게합니다.
끓는 달걀
  1. 다음은 샐러드 계란을 끓는 동안 시도해 볼 수있는 몇 가지 팁입니다.

차가운 물로 팟을 채우기 시작합니다.

끓기 전에 물에 소금을 넣으십시오.

  • 물과 알이 끓으면 열을 차단하고 덮습니다. 혼합물이 13 분 동안 앉게하십시오.
  • 즉시 계란을 배출하십시오. 냉장고에 직접 넣거나 식히고 얼음통에두면됩니다.
  • 달걀을 딱딱한 상태로 껍질을 벗기려면 껍질에 균열이 생길 때까지 조리대에서 살짝 누릅니다. 그런 다음 카운터 위에 놓고 손을 굴려 카운터를 따라 회전하면서 전체 껍질을 부러 뜨립니다. 큰 끝에서부터 벗기기 시작하십시오. 껍질을 벗겨내는 데 도움이 필요하면 차가운 물에 둡니다.
  • 냉장고에 보관할 때 최대 1 주일 동안 보관할 수 있습니다.