클래식 몬테 크리스토 샌드위치 레시피

이 몬테 크리스토 샌드위치는 고전적인 프렌치 토스트 스타일의 샌드위치입니다. 충전물은 슬라이스 햄, 칠면조 고기 또는 닭고기와 치즈, 겨자 또는 마요네즈의 조합입니다. 조립 된 샌드위치는 계란 혼합물에 폭행을당한 다음 양쪽면이 모두 갈색입니다.

샌드위치에 슬라이스, 삶은 또는 구운 델리 햄과 칠면조 또는 남은 슬라이스 햄을 사용할 수 있습니다. 나는 Havarti 치즈와 함께이 샌드위치를 ​​좋아한다.

- 필요한 것

빵 18 조각

• 햄 6 조각
• 칠면조 또는 닭고기 6 조각
• 12 조각 스위스 또는 그뤼 에르 치즈
• 옵션 : 겨자 및 마요네즈
• 큰 달걀 3 개
• 우유 1/3 컵
• 소금 1/8 티스푼
• 만드는 방법

각 샌드위치에 3 조각의 빵을 사용하십시오. 먼저 빵의 한 쪽을 버터에 바르고 햄 슬라이스와 칠면조 또는 닭고기로 덮습니다.

1. 두 번째 빵 조각의 양면에 버터를 뿌리고 원할 경우 작은 겨자 또는 다른 드레싱으로 펴 바릅니다. 칠면조 또는 햄 슬라이스 위에 빵 조각을 놓고 2 개의 얇은 치즈 조각으로 윗부분을 놓습니다.
2. 세 번째 슬라이스를 상단에 버터; 샌드위치를 ​​가볍게 누르고 크러스트를 트림하십시오.

각 샌드위치를 ​​대각선으로 반으로 자르고 이쑤시개로 고정하십시오.

1. 중간 그릇에 우유와 소금으로 알을 치십시오.
2. 중간 열에 프라이팬이나 철판을 가열합니다. 냄비에 코트 버터를 첨가하십시오.
3. 조심스럽게 샌드위치 반을 계란 혼합물에 담그십시오.
4. 모든면에 샌드위치를 ​​갈색으로 만들고 필요한 경우 팬에 버터를 더 추가하십시오. 서빙하기 전에 이쑤시개를 제거하십시오.
5. 이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!