음식 코카콜라 바베큐 소스 조리법

코카콜라 바베큐 소스 조리법

콜라 수육 만들기 - 채낙영의 소년티비 (boiled pork belly slices with coke) (구월 2024)

콜라 수육 만들기 - 채낙영의 소년티비 (boiled pork belly slices with coke) (구월 2024)
Anonim

당신은 다이어트 소다와 함께이 소스의 칼로리를 줄일 수 있지만 맛이 변경됩니다.

필요한 것

  • 2 컵 / 475mL 코카콜라 (또는 유사한 콜라)
  • 2 컵 / 475mL 케찹
  • 1/2 양파 대파, 잘게 잘린
  • 1 / 4 컵 / 60mL 백색 식초
  • 1/4 컵 / 60mL 갈색 설탕
  • 1/2 찻 숱가락 / 2. 5 온화한 고추 가루
  • 1/2 찻 숱가락 / 2. 소금 5 mL (선호하는 경우 덜 사용하십시오)
  • 1/2 찻 숱가락 / 2. 5 mL 검은 후추 (선호한다면 덜 사용하십시오)

만드는 법

1. 모든 재료를 스토브 위에 올려 놓습니다. 열을 낮은 끓인 물로 낮추고 때때로 저어 주면서 10-12 분 동안 소스를 익히십시오. 2. 소스가 두껍게되면 열에서 꺼내 사용하기 전에 10 분간 식히십시오.

3. 전방을 향하게 할 때는 소스를 완전히 식힌 다음 용기의 밀폐 된 플라스틱 용기에 넣고 준비 후 7 일 동안 냉장고에 보관하십시오.

사용하기 전에 예열하십시오. 4. 이 소스는 고기를 자르거나 고기를 대용 할 때 사용할 수 있습니다. 또한 돼지 고기 또는 양지 바른 젓가락으로 테이블 소스로 제공 될 수도 있습니다.