모양의 컨트리 스타일 미트 로프 레시피
Awesome Southern Style Meatloaf (구월 2024)
이 매일의 미트 로프는 마른 갈은 쇠고기 또는 라운드 지로 만들어집니다. 이 미트 로프로 으깬 감자와 함께 얇게 썬 토마토 또는 좋아하는 반찬 채소와 함께 맛있는 매일 가족 식사를하십시오.
필요한 것
- 버터 2 큰술
- 버섯 8 온스
- 잘게 자른 양파 1 컵
- 얇게 썬 샐러리 1 컵
- 3/4 파쇄 된 당근
- 물 2 큰술
- 1/2 파운드 밀가루 또는 마른 갈은 소고기 (85 % ~ 90 % 희박)
- 1/2 컵 밀가루
- 1 1/2 스푼의 맛을 낸 소금
- 1/4 티스푼 말린 잎의 백리향
- 신선한 다진 파슬리 1 큰술 또는 말린 파슬리 박편 1 작은 술
- 간장 2 큰술
만드는 법
- 프라이팬에서 중불로 버터를 녹인다. 버섯, 양파, 셀러리, 당근, 물 등을 넣습니다.
- 끓는 열; 10 분 동안 커버하거나 요리하거나 야채가 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
- 큰 그릇에 쇠고기, 밀가루, 양념 된 소금, 백리향, 파슬리, 간장 및 조리 된 야채를 합친다.
- 살짝 익히고 기름칠이 잘되는 얕은 베이킹 팬 (면이있는)에 한 덩어리로 섞습니다.
- 미트 로프를 약 1 시간에서 1 시간 10 분 동안 또는 덩어리가 딱딱하고 갈색이 될 때까지 350 °에서 굽습니다.
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이 요리법 평가하기
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