컨트리 스타일 소고기 스튜 요리법 감자와 당근
캘리포니아 컨츄리 키친? 주방의 혁명 집밥의 여왕 13회 (구월 2024)
이 스토브 탑 비프 스튜는 준비하기 쉽고 맛이 풍부합니다. 피 각질의 롤이나 비스킷으로 매일 매일 훌륭한 식사를하십시오.
필요한 것
- 식물성 기름 2 ~ 3 큰 술
- 1 인치 입방체로 자른 2 파운드의 가늘고 긴 쇠고기
- 소금 2 스푼
- 베이 잎 1 개
- 1/4 찻 숱가락의 말린 잎
- 백리향, 분쇄 된
- 1 캔 (10 1/2 온스) 응축 된
- 쇠고기 국물 (수제를 사용하는 경우 농축) <399> 물 1/4 컵,
- 중간 당근 4 개 , 슬라이스
- 중간 감자 2 개, 입방체
- 12 작은 흰 양파
- 1/4 컵 옥수수
큰 프라이팬이나 소테 팬에 기름을 중간 정도의 열로 가열합니다. 쇠고기 추가; 모든면에서 갈색.
소금, 베이 리프, 백리향을 응축 된 쇠고기 국물과 물 3 컵과 함께 넣습니다.
뚜껑을 닫고 끓이다.
작은 그릇이나 컵에 옥수수 녹말과 나머지 1/4 컵의 물을 합친다. 매끄러운 때까지 저어.
옥수수 전분 혼합물을 스튜에 넣습니다. 끊임없이 약동, 종기에 가져 오십시오. 1 분 동안 삶아.
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