컨트리 스타일 구운 콩 조리법

이 천천히 구운 콩은 눈이 내리는 주말 식사를위한 탁월한 선택입니다. 콩은 느린 오븐에서 소금 돼지 또는 베이컨과 갈색 설탕으로 구워집니다. 어떤 케첩은 콩의 맛을 더합니다.

핫도그로 콩을 제공하거나 뽑은 돼지 고기 메뉴에 콩을 추가하십시오. 구운 콩이 아름답게 얼어 붙는다. 너무 많이 만들면 남은 음식을 하루 동안 밀폐 용기에 얼리십시오.

필요한 것

999 파운드 건조 해군 콩 또는 노란 눈

• 물 6 컵
• 1 컵 양파 다진
• 1/2 파운드 소금 돼지, 1/2 인치 입방체로 자른다 > 1 티스푼의 소금
• 1 티스푼의 후추
• 1 티스푼의 말린 겨자
• 밝은 갈색 설탕 1 큰술
• 1/2 컵 케첩
• 만드는 방법
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콩을 헹구고 넘겨서 불완전한 콩과 작은 돌이나 흙을 버린다. 배수. 중간 소스 냄비에 물로 콩을 덮어 라. 종기에 가져다. 2 분 동안 삶아. 덮개를 덮고 콩을 1 시간 동안 서있게하십시오.

필요에 따라 콩을 덮기 위해 물을 더 추가하십시오. 중간 열에 종기를 가져 오십시오. 약 1 시간 동안 또는 부드러운 때까지 열을 낮추고 덮고 부드럽게 끓인 다.

액체를 저장하면서 콩을 배출하십시오.

반 콩을 캐서롤 또는 콩 포트에 넣습니다. 양파의 절반을 뿌려 라. diced 소금 돼지 고기, 남은 콩 및 남은 다진 양파를 넣습니다. 사발 또는 측정 컵에 소금, 후추, 겨자, 갈색 설탕 및 콩 요리 액체 1/2 컵을 넣으십시오. 케첩과 1 ​​컵 분량의 요리 액체를 넣으십시오. 콩 위에 붓는다. 콩을 덮을만큼 충분한 물을 넣으십시오. 접시를 덮고 대략 6 시간 동안 275 F에 구우십시오, 또는 콩이 원하는 견실함을 도달 할 때까지. 베이킹 시간의 마지막 25 분 동안 커버를 제거하십시오.

6 인분 ~ 8 인분

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이 조리법 평가

모든. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!