크리스마스 크랜베리 ​​미니 로프 선물용 빵 레시피

연말 연시 선물용 빵을 나누어주는 것은 많은 가족들에게 전통을 이어가고 있는데, 특히 크리스마스 선물로주는 경우에 그러합니다. 이것들은 "값싼"빵이 아닙니다. 그러나 값 비싼 빵도 아닙니다. 신선하고 잘게 썬 크랜베리 ​​(추수 감사절과 크리스마스 시즌 동안 식료품 점의 신선한 과일 섹션에서 발견)은이 빵에 멋진 트위스트를줍니다. 이러한 아름다운 크랜베리 ​​미니 빵 선물용 빵은 친구 및 가족에게 적합합니다. 그들은 기금 모금 행사에서 파는 훌륭한 빵이기도합니다.

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필요한 것

• 3 컵의 다용도 밀가루
• 베이킹 파우더 1 큰술
• 계피 1 큰술
• 핀치 소금 1
• 2/3 컵 버터 (냉장)
• 3/4 컵 갈색 설탕 (포장)
• 3/4 컵 크랜베리 ​​(신선, 다진)
• 우유 3/4 컵
• 2 개의 큰 계란 (가볍게 구운 것)
• 1 / 3 컵 과자 장수 설탕

만드는 법

1. 그리스 3 개의 미니 로프 팬. 오븐을 350 ℉에서 예열하십시오.
2. 큰 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 계피 및 소금을 함께 섞으십시오. 얇은 조각으로 버터를 자르고 그릇에 추가하십시오. 혼합물이 부서지기까지 손가락으로 혼합물에 버터를 부셔 라. 갈색 설탕을 저어. 잘게 잘린 크렌베리, 우유 및 계란을 첨가하십시오. 파문. 배터는 두껍고 말라야합니다. 필요한 경우 한 번에 한 스푼 더 우유를 더 넣으십시오.
3. 타자를 기름칠을 한 미니 빵 3 개로 긁습니다. 350 화씨 온도에서 1 시간 동안 또는 끝날 때까지 구우십시오. 빵 덩어리를 꺼내 랙 위에서 식힌다.

1. 작은 그릇에 소량의 물로 과자 장수 설탕을 섞어서 장식합니다. 빵 위에 얼린 아이슬링. 빵을 옮기기 전에 얼려 붙이십시오.

빵 굽기 요령 :

밀가루가 부패하지 않도록 잘 보관하십시오.

우유, 탈지, 저지방 등 모든 종류의 우유를 사용할 수 있습니다. 우유는 물과 탈지 분유로 교체 할 수도 있습니다.

분유 전환 테이블을 마실 우유가 있습니다. 그것을 사용하여 레시피에서 우유를 교체 할 때 얼마나 많은 분유를 물에 첨가할지 알아 내십시오.

알 대신 계란 대체물을 사용할 수 있습니다.

갈색 설탕을 측정 할 때는 조리법에서 달리 지시하지 않는 한 항상 측정 컵이나 스푼에 포장하십시오.

갈색 설탕을 밀폐 용기에 담아 보관하십시오.

부드러운 빵이 될 때까지 섞지 마십시오. 밀가루가 젖을 때까지 퀵 빵 배터를 섞으려고하지만 배터에 덩어리가 남아 있습니다.

1 티스푼 베이킹 소다와 2 티스푼의 타르타르 크림을 혼합하여 베이킹 파우더를 대체하십시오. 이것은이 조리법에서 요구되는 베이킹 파우더 1 큰술을 대신 할 것입니다.

제빵을 많이하지 않으면 소량으로 베이킹 파우더를 구입하십시오. 베이킹 파우더는 시간이 지남에 따라 효능을 잃습니다.

빠른 빵을 혼합하기 전에 오븐을 예열하십시오. 이렇게하면, 반죽을 섞어서 주석에 넣을 때까지 오븐을 완전히 가열해야합니다.준비가되지 않았 으면 오븐이 적절한 온도에 도달 할 때까지 1 ~ 2 분 정도 기다리십시오.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!