크림 치즈 누들 쿠겔 조리법

지오라 팁 : 이 달콤한 쿠겔은 하루 전까지 준비가 가능하며 식사 전에 구워 질 수 있습니다. 아래의 3 단계를 통해 레시피를 만들고 (오븐 예열 할 필요가 없음), 커버하고 몇 시간 동안 또는 밤새 냉장하십시오. 서빙하기 약 2 시간 전에 오븐을 예열하고 냉장고에서 kugel을 꺼내고 옥수수 찌꺼기 토핑을 넣으십시오. 베이킹하고 1 시간 반 동안 밝혀진 다음 20 분간 쉬어 서빙하십시오.

미리의 조리법 테스트 참고 사항 :

원래의 조리법에서는 8 온스의 달걀 국수 포장이 필요했지만 12 온스 패키지는 미국에서 더 쉽게 구할 수 있습니다. 나는 더 큰 포장으로 조리법을 만들었고 커스터드 혼합물이 다량 일 때 잘 먹는다고 발견했다.

Shimoni는 토핑에 Frosted Flakes를 사용할 것을 제안합니다. 당신이 설탕에 절인 시리얼을 선택한다면, 토핑에 설탕을 1 ~ 2 티스푼 줄입니다.

Miri Rotkovitz 편집

필요한 것

쿠겔의 경우 :

12 온스 (340g) 1 온스 패키지의 달걀 국수 (중간 크기)
1/2 컵 (1 스틱 / 113g) 버터
8 온스 (227g) 크림 치즈
3/4 컵 설탕
1 티스푼 바닐라
4 계란
우유 2 컵
선택 사항 : 1/2 컵 건포도
토핑의 경우 : 1 1/2 컵의 콘플레이크 시리얼 (분쇄)
버터 2 큰술 (녹인)
설탕 1 큰술
2 티스푼 계 피
만드는 법

1. 오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 9 x 13 x 2 인치 (3 쿼트) 베이킹 접시에 버터를 바릅니다. 큰 냄비에 물을 붓고, 알맹이가 될 때까지 포장 방향에 따라 국수를 요리하십시오. 배수하고 옆으로 두십시오. 2. 큰 그릇에는 버터, 크림 치즈 및 설탕을 부드럽게 때리기 위해 전기 손 믹서 또는 회전식 비터를 사용하십시오. 알과 바닐라를 넣고 잘 섞을 때까지 치십시오. 우유를 부어 매끄러운 때까지 때려 눕히십시오. 3. 계란 혼합물로 배수면을 저어. 사용하는 경우 건포도를 넣고 섞어 저어 준다. 준비한 팬에 부어 주걱으로 꼭대기를 부드럽게합니다. 4. 작은 그릇에 시리얼, 녹은 버터, 설탕, 계피를 넣으십시오. 결합하여 저어라. 토핑을 쿠겔 위에 골고루 뿌려주십시오. 예열 된 오븐에서 1-1 / 4 시간 동안 구우거나 쿠겔이 부풀어 오를 때까지 가운데에 놓고 아래쪽에 황금색을 칠하십시오. 오븐에서 꺼내고 랙에서 15 ~ 20 분 동안 식힌 다음 정사각형으로 자르십시오.