크림 타라곤 치킨 레시피

닭 가슴살은 타라곤, 닭고기 국물, 약간의 화이트 와인 및 무거운 크림으로 조리됩니다. 그것은 단순한 조리법이고, 가족 모두가 즐길 수 있습니다. 이 닭고기는 쌀이나 파스타와 샐러드로 맛있습니다.

필요한 것

• 뼈없는 닭 가슴살 6 개
• 소금 후추 대시
• 다목적 밀가루 1/4 컵
• 버터 1/4 컵
• 잘게 잘린 1 큰술 양파
• 1/4 컵 드라이 화이트 와인
• 말린 타라곤 1/2 찻잔
• 1/4 컵 닭고기 국물
• 1/4 컵 무거운 크림

만드는 방법

1. 닭 가슴살 반쪽을 소금과 후추로 뿌린다. 밀가루를 준설. 잔여 밀가루를 곁에 두십시오.
2. 큰 프라이팬에서 중불에 버터 3 큰술을 가열합니다. 양쪽에 갈색 닭고기, 닭고기를 제거하십시오; 따뜻한 상태를 유지해. 프라이팬에 양파를 넣고 1 분 동안 볶는다.
3. 프라이팬에 와인을 넣는다. 가열을 높여서 액체가 거의 증발 될 때까지 요리하고, 프라이팬 밑면의 갈색으로 된 부분을 느슨하게합니다.

1. 열을 중간 정도 낮추십시오. 예약 된 밀가루를 넣고 두꺼운 페이스트에 저어 준다. 타라곤과 닭고기 국물을 넣으십시오. 닭고기를 프라이팬에 반납하십시오. 약 20 ~ 25 분 정도 부드러운 곳에 뚜껑을 덮고 요리하십시오. 뜨거운 플래터에 닭 가슴살을 제거하십시오. 남은 버터와 무거운 크림을 프라이팬에 첨가하십시오. 히트 스루; 닭 가슴살에 크림 같은 타라곤 소스를 붓는다.

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