싱싱한 구운 치킨 - 조리법

나는이 조리법을 Crispy Grilled Chicken에 좋아한다. 고기는 너무 부드럽고 멋지게 맛을 낸 바삭 바삭한 빵 껍질이있다. 그리고 만드는 것은 매우 쉽습니다. 조리법은 이중 접촉 실내 그릴, 스토브 탑의 평평한 철판 위에 조리하거나 오븐에서 구울 수 있습니다. 이 조리법은 야외 그릴에서 조리 할 수 ​​있지만 닭고기를 돌릴 때 빵 부스러기가 떨어질 수 있습니다.

이 조리법이 마음에 들면, 허브와 빵 부스럼 혼합물의 더 큰 배치를 만드는 것에 대해 생각해보십시오. 냉장고 또는 냉동고에 보관하십시오. 이 조리법을 만들고 싶을 때 약 1/2 컵의 혼합물을 꺼내 닭고기를 칠하기 위해 사용하십시오. 남은 빵 부스러기 혼합물을 닭고기에 닿은 것으로 교차 오염시키지 마십시오. 그렇지 않으면 박테리아가 자랄 수 있습니다.

원하는 경우 뼈없는 껍질을 벗기는 닭 허벅지로이 조리법을 만들 수 있습니다. 요리 시간은 거의 같습니다. 신뢰할 수있는 인스턴트 육류 식 온도계로 측정 한 닭고기는 항상 165 ° F까지 조리하십시오.

이 조리법에는 감자 샐러드, 과일 샐러드 및 전자 레인지로 재가열 된 뜨거운 콘 브레드 또는 베이커리 롤을 제공하십시오. 디저트의 경우 아이스크림 파이를 항상 환영합니다. 이 간단한 식사를 가족이나 친구들과 함께 즐길 수 있습니다.

필요한 것

• 1 tsp. 말린 백리향 잎
• 1 tsp. 다진 향신료를 말린 것
• 1/2 tsp. 말린 바질 잎
• 1/2 컵 마른 살구 파인 빵 부스러기
• 1/4 컵 파르 메산 치즈 파쇄
• 1/2 tsp. 소금
• 1/8 tsp. 후추
• 1 바리새니 올리브 오일
• 뼈없는 껍질을 벗기지 않은 닭 가슴살 4 개
• 계란 1 개,

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만드는 방법

양면 그릴을 준비하십시오. 얕은 냄비에 허브, 빵 부스러기, 강판 치즈, 소금과 후추를 합친다. 이 혼합물 위에 올리브 오일을 떨어 뜨려 부스러기가 코팅 될 때까지 부드럽게 부스러기 안으로 넣습니다.

두 개의 왁스 칠 종이 사이에 닭 가슴살을 놓습니다. 육류 망치 또는 롤링 핀을 사용하여 약 1/2 "두께가 될 때까지 가슴을 가볍게 두드립니다.

치킨 유방을 치킨 달걀에 담근 다음 각 코팅 된 유방을 빵 부스러기 혼합물에 단단히 누르십시오.

닭 가슴살을 요리하십시오



양면 이중 연락처 실내 그릴에 4 ~ 6 분 철저 하 게 조리 160 ° F 및 주스를 실행할 때까지

또는 기름칠 냄비에 닭고기를 배치 하 고 예열 된 400 ℉ 오븐에서 19- 또는 철저히 조리 할 때까지 24 분간 보관하십시오.

또는 조리 된 일반 닭고기를 중불로 10 ~ 12 분간 요리 한 다음 단번에 조리하여 파삭 파삭합니다.

이 조리법 평가 > 나는 이걸 전혀 좋아하지 않아. 최악은 아니야. 좋아, 이거 할거야, 팬이 추천 해. 놀라워! 좋아해. 고맙다.