기타 크로켓 태국어 치킨 레시피

크로켓 태국어 치킨 레시피

[괴식대백과]태국 길거리음식 망고밥 (구월 2024)

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Anonim

Crockpot Thai Chicken을위한이 슈퍼 단순 레시피는 풍미 가득합니다. 닭 허벅지는 양파, 마늘, 생강 뿌리, 라임 쥬스, 땅콩 버터, 살사로 천천히 요리하여 훌륭한 요리를 제공합니다. 이러한 풍미는 이상하게 들릴지 모르지만 태국 요리에서는 고전적입니다. 이 조리법은 치킨 사 테이 (Chicken Satay)라고도하며 그 나라의 꼬치에 조리됩니다.

뼈없는 껍질없는 닭 가슴살로이 요리법을 만들 수도 있습니다. 이 경우 조리 시간이 5 ~ 6 시간으로 단축됩니다. 당신이 더 새롭고 더운 요리 crockpot가있는 경우에, 짧은 요리 시간에 닭을 검사하십시오. 고기가 165 ° F로 조리되면 끝납니다.

치킨 허벅지는 정말 냄비 요리에 이상적인 고기입니다. 그들은 닭 가슴살보다 더 뚱뚱하고 요리하는 데 오랜 시간이 걸리기 때문에 덜 익힐 가능성이 적습니다. 닭 가슴살을 사용하고 싶다면 가슴의 수를 6 개로 줄이고 냉동 닭 가슴살로 시작하는 것이 좋습니다. 그들은 해동 한 닭만큼 빨리 말라지지 않을 것입니다.

당신은이 조리법을 당신이 원하는 매운맛이나 온화한 것으로 만들 수 있습니다. 당신이 선택한 살사는 가볍거나 뜨거울 수 있습니다. 더 많은 jalapeño 고추를 추가하거나 habanero와 같은 뜨거운 고추를 선택할 수 있습니다. adobo 소스의 일부 칩 구멍 고추는 또한이 요리법에서 좋을 것입니다. 또는 열이 정말 좋으면 약간의 붉은 고추 조각이나 카이엔 고추를 첨가 할 수 있습니다.

뜨거운 요리 된 쌀이나 쿠스 쿠스 위에이 멋진 요리법을 제공하십시오. 차가운 야채 오이 샐러드 또는 과일 샐러드와 함께 좋은 대조를 이루고 측면에 막대기를 제공하십시오. 멋진 추위와 서리가 내린 맥주는 훌륭한 반주가 될 것입니다.

필요한 것

  • 잘게 자른 양파
  • 3 개의 다진 마늘, 다진 다듬어 진
  • 10 개의 뼈없는 껍질 벗기는 닭 허벅지
  • 1 컵 살사
  • 1/3 컵 땅콩 버터
  • 석회 또는 레몬 주스 3 큰술
  • 잘게 썬 고추 1 개
  • 간장 2 큰술
  • 강냉이 1 큰술
  • 1/8 티스푼 흰 후추
  • 1/2 컵 다진 볶은 땅콩 >
만드는 법

3-4 쿼트 슬로우 쿠커에 논 스틱 조리 스프레이로 스프레이합니다.

준비한 냄비에 양파와 마늘을 놓는다. 닭고기 맨.

중형 사발에서는 살사, 땅콩 버터, 라임 또는 레몬 주스, 잘 라페 노 고추, 간장, 생강 뿌리 및 후추를 결합하십시오. 철사로 잘 섞는다. 이 혼합물을 냄비에 닭고기 위에 붓는다.

느린 밥솥을 덮고 8-9 시간 동안 또는 육류 온도계로 시험 한 닭고기가 165 ° F까지 완전히 익을 때까지 저어에 요리하십시오.

잘게 잘린 땅콩을 뿌리고 뜨거운 밥이나 쿠스 쿠스 위에 담아 낸다.

이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!