낙농가 프리 Crustless 시금치 치즈 제조법

이것은 우리집에서 꼭 필요한 조리법이되었습니다. 활성 준비 시간은 불과 몇 분이고 오븐에는 약 30 분이 소요되므로 아침 식사, 점심 또는 저녁 식사에 이상적입니다. 원하는 다른 야채를 자유롭게 넣고 좋아하는 무 치즈를 사용하십시오. 사진의 치즈 때문에, 나는 당신의 심장의 비건 채식 체다를 따라 갔다.

필요한 것

• 5 개의 큰 달걀
• 1/2 tsp. 검은 후추 (갓 분쇄)
• 1/4 tsp. 소금
• 1/4 tsp. 마늘 가루
• 1 1/2 컵의 두유 (무가당 또는 아몬드 우유)
• 6 oz. 유제품이없는 치즈 대안 (당신의 심장 채식주의 채식주의 체다와 같은 당신의 선택) 아기 시금치 2 컵 (신선, 줄기 제거)
• 만드는 방법

오븐을 350 ℉로 예열하십시오.

1. 큰 혼합 그릇에서 계란을 옅은 황색이 될 때까지 털어냅니다. 갓 빻은 검은 후추, 소금, 마늘 가루 및 두유를 잘 섞을 때까지 털어 넣습니다. 따로.
2. 손가락을 사용하여 유제품이없는 치즈의 절반 이상을 9 인치 파이 접시 바닥에 최대한 많이 깔아서 표면을 덮습니다.
3. 나머지 유제품이없는 치즈를 계란 혼합물. 시금치에 넣고 고르게 분포 될 때까지 혼합 한 다음 혼합물을 파이 플레이트에 천천히 부어 넣으십시오.

25-35 분 동안 베이킹하거나 상단이 황금빛 갈색과 중앙이 약간 올라 갔지만 흔들리지는 않습니다.

1. 서빙하기 전에 치즈를 15 분 동안 식히십시오.