유제품없는 핫 초콜릿 레시피
쫀득한 파베초콜릿 만들기(종이컵계량)/ Pavé chocolate/ 서담/ SEODAM (구월 2024)
creamiest 핫 초콜렛 조리법을 위해, 좋은 품질 어두운 (대략 70 % 이상) 유제품없는 초콜렛을 사용하십시오.
참고 :이 조리법은 유제품, 채식주의 자, 채식주의 자, 계란이없는 사람, 글루텐이없는 사람, 유당이없는 사람, 밀가루가없는 사람에게 적합하지만 알레르기 나식이 제한이있는 사람들을위한 조리법과 마찬가지로, 모든 영양 표시를주의 깊게 읽으십시오. 왜냐하면 숨겨진 낙농 유래 성분 (또는 귀하에게 해당되는 경우 다른 알레르겐)이 없는지 확인하십시오.
필요한 것
- 1 컵의 물
- 4 온스의 유제품없는 다크 초콜릿
- 1/3 컵 흰색 유기농 설탕
- 보통 무가당 두유 3 컵 냉장 품종
- & frac12; 티. 바닐라
만드는 법
- 저열의 작은 냄비에 물과 초콜릿을 함께 털고 초콜릿이 녹을 때까지 가끔씩 저어주고 혼합물이 일정합니다.
- 설탕을 넣고 잘 저어 녹인다.
- 약 2 분 동안 지속적으로 저어주는 액체를 끓는점 바로 아래로 가져 와서 열을 매체로 높이십시오.
- 두유와 바닐라를 점차적으로 첨가하고 잘 섞을 때까지 잘 저어줍니다. 원하는 온도와 농도가 될 때까지 요리하십시오.
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