쉬운 코코넛 커스터드 파이 레시피

이것은 "불가능한"파이와 유사합니다. 파이는 팬의 바닥에 껍질로 끝납니다.

휘저어 진 크림 덩어리로 파이 감기에 바르고, 원한다면 토스트 코코넛으로 장식하십시오. 코코넛을 토스트하는 방법에 대한 팁과 변형을보십시오.

필요한 것

• 4 큰 달걀
• 3/4 컵 과립 설탕
• 1/2 컵 다용도 밀가루
• 소금의 핀치
• 녹인 버터 4 큰술
• 코코넛 플레이크 1 컵
• 1 티스푼 바닐라 추출물
• 우유 2 컵
• 옵션 : 2 컵 휘핑 크림 (또는 채찍 토핑)
• 옵션 : 고명 용 1/2 컵 코코넛 토핑

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만드는 법

9 또는 10 인치 파이 접시에 버터를 뿌리거나 찌그러지지 않는 스프레이 스프레이로 스프레이하십시오. 원형 판을 테두리가있는 베이킹 시트에 놓습니다. 오븐을 350F (180C / 가스 4)로 가열합니다.

전기 믹서가있는 사발에 잘 섞일 때까지 설탕으로 계란을 치십시오. 밀가루와 소금을 넣고 부드럽게 때리기. 코코넛과 바닐라를 치고 점차 녹은 버터를 치십시오. 저속 믹서로 잘 혼합 될 때까지 우유에서 치십시오.

준비된 파이 플레이트에 코코넛 혼합물을 붓습니다. 파이를 50 ~ 60 분 동안 구우거나, 갈색으로 칠하고 설정할 때까지. 파이가 처음에는 가장자리를 따라 부풀어 오를 것입니다.하지만 냉각 될 때까지 가라 앉을 것입니다.

파이를 휘핑 크림과 토스트 코코넛을 뿌린 채로 원한다면 제공하십시오.

남은 음식물을 덮어 최대 2 일 동안 냉장 보관하십시오.

칙칙한 크림색의 변종

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요령과 변형

코코넛을 토스트하는 방법 - 단맛이있는 플레이크 코코넛을 약한 열로 마른 프라이팬에 넣습니다. 코코넛이 가볍게 갈색으로 될 때까지 냄비를 젓고, 저어 주면서 흔들어 라. 열을 제거하고 요리를 중단 할 수 있도록 코코넛을 접시에 옮깁니다.

계란과 우유로 만든 파이 (커스터드, 호박, 체스 파이, 크림 치즈 등)는 71 ° C (160 ° F) 이상에서 조리해야하며 남은 음식은 반드시 냉장고에 보관해야합니다.

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