간편한 쿡없는 홈 메이드 초콜릿 아이스크림 레시피

수제 초콜릿 아이스크림보다 더 좋은 것은 무엇일까요? 어때요 5 개의 기본적인 성분이 있고 단 몇 분 안에 조립 될 수있는 집에서 만드는 초콜렛 아이스크림? 쉬운 초콜렛 아이스크림 조리법은 수제 냉동 디저트를 만드는 데 관심이있는 모든 사람들에게 필수품이어야합니다.

이 요리법은 그대로 제공되지만 풍미를 높이기 위해 추가 할 수있는 다양한 믹스 인이 있습니다. 아이스크림이 냉동 된 후 초콜릿 시럽의 리본에 접어 넣고 초콜릿 칩을 몇 개 더 넣거나 거칠게 자른 초콜릿 샌드위치 쿠키를 몇 개 추가하십시오. 초코렛을 두배로 올리십시오.

필요한 것

전유 1 1/2 컵
무거운 크림 2 컵
1/2 컵 무가당 코코아 파우더
과립 설탕 1 컵
> 바닐라 추출물 1 개

만드는 법

우유, 코코아 파우더 및 설탕을 함께 털어냅니다. 설탕과 코코아는 완전히 녹아 없어야합니다.
무거운 크림과 바닐라 추출물을 저어.
아이스크림 냉장고에 넣기 전에 초콜릿 아이스크림을 30 분 이상 냉장 보관하십시오. 완전히 추울 수 있습니다. 이것은 더 빨리 얼어 붙어 짜임새를 좋게하고 코코아 가루가 우유와 크림에 의해 완전히 수화되도록 도와줍니다.

귀하의 아이스크림 냉동고의 지시에 따라 아이스크림베이스를 한 번 더 부드럽게 저어줍니다.
아이스크림을 냉동실 뒤쪽의 밀폐 된 플라스틱 용기에 보관하십시오. 이것은 완성 된 아이스크림의 맛과 질감을 보존하는 데 도움이됩니다.

쿡이없는 수제 초콜렛 아이스크림 팁

훌륭한 초콜릿 아이스크림의 열쇠는 좋은 코코아 파우더를 사려고하는 것입니다. 찬장에 담긴 코코아 용기를 가지고 계신다면 몇 달 동안 열어서 제거하고 새로운 것을 사주세요. 코코아 파우더는 시간이 지남에 따라 효능을 잃습니다. 시작할 때 깊은 초콜릿 색조에서 색이 희미 해지기 때문에 나이가 들었는지 알 수 있습니다. 좋은 코코아를 만드는 하이 엔드 브랜드가 많이 있습니다. 식료품 점에서 Ghirardelli 코코아 가루를 확인하십시오.
아이스크림 냉장고 바로 아래에있는이 간편한 초콜릿 아이스크림 레시피를 제공 할 수 있지만 소프트 서비스의 질감을 갖게됩니다 . 오래 동안 기다릴 수 있다면 서빙하기 전에 한 시간 동안 얼리면 더 단단한 질감을 얻을 수 있습니다. 그것은 어느 쪽이든 맛있는 것과 같이, 그래서 당신이 최상을 선호하는 것과 같이 가십시오.
레시피가 우유를 요구하더라도, 가지고있는 것을 사용할 수 있습니다. 나는이 조리법을 여러 차례에 걸쳐 1 퍼센트의 우유와 함께 넣었으며 항상 훌륭한 결과를 보였다. 간단하게 유지하고 가족이 사용하지 않을 재료를 너무 많이 사지 않도록하십시오.
초콜릿, 바닐라 및 딸기 아이스크림은 마스터가되는 세 가지 훌륭한 기본 맛입니다. 일단 각각을 사용할 수있는 좋은 조리법을 가지고 있으면, 물건을 바꾸어 창의력을 발휘할 수 있습니다. 예를 들어이 간단한 초콜릿 아이스크림에 인스턴트 커피 또는 에스프레소 파우더 1 티스푼을 첨가 해보십시오. 더 많은 시간을 들이지 않고도 훌륭한 모카 풍미를 얻을 수 있습니다.