잘게 잘린 피캔을 넣은 쉬운 고구마 케이크 조리법

이 고구마 케이크는 케이크 믹스와 으깬 고구마로 조리 할 수있는 스냅입니다. 통조림으로 만들어진 고구마 퓌레 또는 배수 및 매시 통조림으로 만들어진 고구마를 사용하여이 케이크를 더 쉽게하십시오.

선택적 캐러멜 피캔 유약은이 케이크에서 훌륭하지만 다른 케이크 유약을 사용하거나 케이크에 체로 쳐진 가루 설탕을 묻히거나 묻을 수 있습니다.

필요한 것

중간 고구마 2 개 (또는 으깬 고구마 1 컵)

• 1/2 컵 우유
• 큰 계란 3 개
• 1/3 컵 카놀라유 (또는 옥수수 기름, 또는 잇꽃 기름)
• 1 1/2 티스푼 그라운드 시나몬
• 1/2 티스푼 그라운드 생강
• 1/4 티스푼 그라운드 육두구
• 1 패키지 (18 온스) 버터 피칸 케이크 믹스 (푸딩 포함) 카라멜 피캔 유약
• 1/2 컵 소금 버터
• 1/2 컵 진한 갈색 설탕 (포장)
• 증발 우유 2 큰술
• 1 / 2 컵 다진 피캔
• 1/2 찻 숱가락 바닐라 추출물
• 만드는 방법
• 신선한 고구마를 사용하는 경우 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 중간 스튜 냄비에 넣고 물로 덮으십시오. 그 (것)들을 높은 열에 비등에 가져 오십시오. 더위를 낮추고 팬을 덮고 약 12-15 분 동안 요리하십시오. 배수구와 매시. 1 컵을 측정하고 차가 워 둡니다.

12 컵짜리 Bundt 케이크 팬에 기름을 바르고 가루로 빻아 낸다. 열 오븐을 325 ° F로 조정하십시오.

전기 혼합기가있는 대형 혼합 그릇에 으깬 고구마, 우유, 기름, 달걀 및 향신료를 함께 두드립니다. 천천히 케이크 믹스에서 이길. 약 2 분 동안 최고로 뛰십시오. 잘게 잘린 피캔 1 잔에 넣으십시오.

2. 준비된 케이크 팬에 배터를 숟니다.
3. 50 ~ 60 분 동안 구우거나 손가락으로 가볍게 건드렸을 때 케이크가 튀어 오를 때까지 구우십시오.

랙에서 10 분간 냉각시킵니다.

1. 케이크를 케이크 판으로 뒤집습니다. 캐러멜 유약 (아래)을 만들고 따뜻한 케이크 위에 숟가락. 또는 케이크를 완전히 식힌 다음 체로 쳐진 가루 설탕으로 먼지를 제거하십시오.
2. 캐러멜 피캔 유약
3. 중간 냄비에 버터, 갈색 설탕, 증발유를 합친다. 종기에 가져다; 열을 낮추고 5 분 동안 끓인 다. 잘게 잘린 피캔의 1/2 컵 및 바닐라 추출액의 1/2 찻 숱가락에서 약동하십시오. 유약을 약간 식히십시오.
4. 케이크 아래에 호일이나 왁스 종이 한 장을 놓고 케익 위에 스푼 유약을 발라서 양쪽에 물방울을 떨어 뜨립니다. 유약이 너무 많이 냉각되어 케이크 위에 이슬비가 너무 두껍 으면 몇 분 동안 열에 다시 두십시오.

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