간편한 두부 스크램블 레시피

간편한 두부 요리법을 찾고 계십니까? 두부 요리법의 전체 목록은 다음과 같습니다.

두부 스크램블은 스크램블 드 에그와 비슷한 인기있는 완전 채식주의 자 조반입니다. 이 조리법에서는 양파와 피망을 요구하지만 일부 모의 고기 부스러기를 추가하거나 시금치, 버섯, 파와 같은 다양한 야채 조합을 실험 해보십시오. 두부 스크램블의 가능성은 무한합니다! 시금치 또는이 카이엔 매운 두부 스크램블로 카레 두부 스크램블을 시도하십시오. 가벼운 아침 부리 토를위한 밀가루 옥수수 빵을 포장하십시오.

필요한 것

1/2 양파, diced
1/2 피망, diced
1 블록 두부, 배수시킨 것
2 tbsp oil 또는 마가린
마늘 분말 1 개
양파 분말 1 개 <간장 간장 1 큰술
1/2 tsp 심황 (선택)
영양가 2 큰술
만드는 방법

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먼저 두부를 준비하십시오. 대부분의 두부 요리법과 마찬가지로 두부를 먼저 누르면 두부 스크램블이 가장 잘 맛볼 수 있습니다. 이것은 두부가 당신이 그것에 첨가하는 향료와 조미료를 더 많이 흡수 할 수있게 해줍니다. 추가 단계이지만 몇 분이 걸립니다. 두부를 누르는 방법을 모르십니까? 이 쉬운 단계별 안내서 : 두부 누르는 법을보십시오.

두부가 잘 눌러지면 두부를 약 1 인치 입방체로 썬다. 그런 다음 손이나 포크를 사용하여 스크램블 두부와 같은 일관성을 얻기 위해 약간 부숴 라.

다음으로 기름이나 마가린을 큰 프라이팬이나 프라이팬으로 가열하고 잘게 썬 양파, 후추, 두부를 3-5 분 동안 소량 볶다가 자주 저어 준다.

다음으로 마늘 가루, 양파 가루 및 간장을 넣고 중간 정도의 열을 줄입니다. 두부가 5-7 분 더 자주 요리하고, 자주 휘젓고 필요할 경우 조금 더 기름을 첨가하십시오. 마지막으로, 영양 효모를 첨가하고 잘 저 어서 두부가 잘 코팅되어 있는지 확인하십시오.
두부 스크램블을 제공하기 위해 그대로 먹을 수 있습니다. 살사로 끝내거나 따뜻한 버터 밀가루 옥수수에서 살사를 조금씩 부리 토 또는 간장 또는 유제품 치즈로 마무리하십시오.
두부 출품 2 인분.

영양 정보 (칼로리 카운트) :

대략 제공 횟수 :
칼로리 : 365, 칼로리 : 220
총 지방 : 24. 5g, 18 %
총 탄수화물 : 18 6g 콜레스테롤 : 0mg, 0 % 나트륨 : 484mg, 20 %식이 섬유 : 4.8g, 19 % 단백질 : 24. 2g 비타민 A 19 %, 비타민 C 100 %, 칼슘 39 %, 철 33 %, 2000 칼로리 다이어트
참조 :
매운 두부 스크램블 레시피
두부 시금치와 시큼한 시합
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