달걀과 소세지 치즈로 아침 굽기

이 캐서롤은 약간의 육두구와 카이엔으로 매운다. 밤에는 캐서롤이 만들어지기 때문에 바쁜 아침에는 일식 요리가 매우 편리합니다. 조리법에 매운맛이나 부드러운 소시지를 사용하십시오.

필요한 것

- 1 파운드의 대량 돼지 고기 소세지

• 6 개의 큰 달걀
• 우유 2 컵
• 1 1/2 티스푼 마른 겨자
• 1 (부족한) 작은 술 소금
• 1 / 4 찻 숱가락의 땅콩 검은 후추
• 1/2 찻 숱가락 파프리카
• 1/4 찻 숱가락 땅콩 육두구
• 대시 지상 카이엔 고추
• 3 조각 이탈리아 빵 (또는 다른 단단한 흰빵, 입방체)
• 1 컵 날카로운 체다 치즈 (4 온스)

만드는 방법

소세지를 중불로 큰 프라이팬에 넣습니다. 더 이상 분홍색이 아니며 자주 저어 올 때까지 소시지를 갈색으로하십시오. 잘 배수하십시오. 여분의 기름을 흡수하기 위해 종이 타월로 두들겨.

1. 큰 그릇에 달걀을 우유와 함께 넣고 조미료를 부드럽고 잘 섞을 때까지 치십시오. 잘 흘린 소시지와 남은 재료 (빵 조각과 파쇄 된 치즈)를
2. 추가하십시오. 가볍게 버터를 바른 8 인치 제곱 베이킹 접시에 혼합물을 따르십시오; 덮고 밤새 냉장하십시오.

베이킹 시간 30 분에서 45 분 전에 냉장고에서 꺼냅니다.

1. 오븐을 325 ° F에 예열하십시오. <955> 약 55 ~ 65 분 동안 베이킹하거나 계란이 놓여지고 캐서롤의 상단이 가볍게 갈색이 될 때까지 베이킹하십시오. 중앙 근처에 삽입 된 칼이 깨끗하게 나옵니다. 즉시 읽은 음식 온도계가있는 경우이를 캐서롤 중앙에 넣으십시오. 계란의 최소 안전 온도는 160F입니다.
2. 절단 및 제공하기 전에 랙에 캐서롤을 10 분 동안 차게합니다.
3. 캐서 롤에 신선한 조각이나 토마토 또는 과일을 얹어 낸다.
4. 4에서 6까지 제공합니다.

평가이 요리법

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!