쉬움 푹신한 피칸 팬케이크 레시피
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푹신한 피칸 팬케이크는 달걀 흰자위를 가미하여 가볍고 통풍이 잘됩니다. 좋아하는 시럽으로 팬케이크를 마른 다음 설탕이 든 피칸 반으로 장식하십시오.
필요한 것
- 밀가루 2 컵
- 갈색 설탕 2 큰술
- 소금 1/2 작은 술
- 1 티스푼 베이킹 파우더
- 베이킹 소다 1/2 티스푼
- 3 / 원한다면 토스트 한 4 컵, 버터 밀크 1 컵
- 3/4 컵 우유
- 2 개의 큰 계란 분리 999 1/4 컵 녹인 버터 식물성 기름 2 큰술
- 선택 사항 : 1/2 컵 피칸 반 (또는 과일 장식용)
- 만드는 법
- 혼합 그릇에 밀가루, 설탕, 소금, 베이킹 파우더, 소다, 다진 피캔을 넣습니다.
뾰족한 봉우리가 형성 될 때까지 달걀 흰자를 다른 그릇에 때려 눕히십시오. 잘 통합 될 때까지 배터로 접히십시오.
- 큰 프라이팬에 소량의 기름을 중불로 가열합니다. 프라이팬이 물방울이 떨어질 정도로 뜨거울 때 팬케이크 반죽을 약 1/4 컵 분량의 프라이팬에 얹어 약간 살포하십시오. 가장자리가 건조하고 거품이 터지면 바닥이 약 2 ~ 3 분이 적당하게 갈색으로 변하고 뒤집어 갈색으로 변하면서 약 2 분 더 오랫동안 익히십시오.
- 버터와 시럽으로 덥히 고 원한다면 피캔 반이나 과일로 장식하십시오.
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