직접 만든 감자 튀김 조리법

맛있는 직접 만든 튀김을 만드는 방법은 다음과 같습니다.

필요한 것

• 6 개의 커다란 베이킹 감자 (벗겨지고 잘게 자른 것) (약 1/3 인치 두께와 너비)
• 튀김 용 기름
• 대쉬 소금 (또는 맛)

만드는 법

상온에서 1 시간 동안 얼음 냉수에 감자를 담급니다. 물기를 잘 닦고 종이 타월로 두 드리십시오.

딥 프라이어를 약 370 °로 가열합니다.

오븐을 200 ° F로 가열합니다 (감자 튀김을 따뜻하게 유지하기 위해).

깊은 감자 바구니에 단 하나의 감자 스트립을 놓습니다. 뜨거운 기름에 약 3 ~ 4 분 동안 또는 황금 갈색과 부드러운 때까지 볶습니다.

종이 타월에 물을 뿌리십시오. 후속 배치를 프라이팬하는 동안 오븐에 따뜻하게 보관하십시오.

구운 프렌치 프라이 이 조리법 평가하기

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