튀긴 모짜렐라 샌드위치

평소 용의자를 초월한 싸구려 편안함을 찾고 있습니까? carrozza 나 mozzarella에서 모짜렐라를 시험해보십시오. "이탈리아어로 모짜렐라 스틱과 구운 치즈를 좋아하는이 깊은 튀김 샌드위치는 따뜻하고 녹은 치즈로 쏟아져 나옵니다. 그것을 marinara 또는 pesto 소스와 부론 appetito에 찍어 줘!

필요한 것

• 카놀라유
• 모짜렐라 12 온스
• 흰빵 8 조각 (껍질을 벗긴 것)
• 대쉬 코셔 소금
• 대쉬 후추
• ½ 컵 밀가루 > 2-3 달걀
• 일반 빵 부스러기 1 컵
• 옵션 : marinara 또는 pesto 소스 (서빙 용)

만드는 법

6 쿼트 네덜란드 오븐에서 2 "깊이로 기름을 붓고 튀김 온도계가 350 °가 될 때까지 중간 정도의 열을가합니다.

1. 모짜렐라 조각을 빵 4 조각으로 나눈 다음 소금과 후추로 간을 맞춘 다음 남은 치즈 조각으로 덮어 샌드위치 4 개를 만듭니다 ..

2. 3 개의 그릇과 한 그릇에 밀가루를 넣고 다른 그릇에 달걀을 넣고 마지막 그릇에 빵 부스러기를 넣고 밀가루로 각 샌드위치를 ​​썰어 달걀에 넣고 빵 부스러기로 씌운 다음 프라이팬을 얹는다.

3. 황금까지 튀김 갈색, 양면에 약 1 ~ 2 분.

4. 각 샌드위치를 ​​기름에서 꺼낸 후 약 1 분간 쉰 다음 윗부분에 약간의 소스를 숟가락으로 얹고 서빙하십시오.

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